一次性毒筷子内幕

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 07:58:42
洪城大市场内很多摊点出售“问题”筷子。
 
如今众多的小餐馆提供给食客的筷子都是一次性卫生筷或竹筷,这些筷子真的卫生吗?近日记者在南昌调查发现,不少一次性筷子卫生状况极差,还有人专门回收客人使用过的一次性筷子,翻新后再出售。
 
询问:有人回收使用过的旧筷子[/b][/b]
 
9月25日上午,记者以回收一次性筷子的身份在小餐馆比较集中的南昌市上海北路、江大南路以及师大南路调查,发现这些餐馆的老板都非常警觉,一听说是来收购旧筷子的,大部分店主都摆手说:“我们这里没有旧筷子。”
中午12时许,记者来到位于绳金塔附近的“姑嫂砂钵汤店”,向女店主询问是否有人到她店里回收用过的一次性筷子。女店主略带顾虑地说:“有啊,你问这个干吗?”记者回答:“我也是来收购一次性筷子的,你这儿多不多?别人是怎么收购的?”
女店主:每天都有一些,上次别人是按每斤一元钱来收的,你是按什么价收购?
记者:我可以加点价,每斤一块二毛钱。
女店主随后将记者带到洗碗间。记者发现垃圾桶里横七竖八地堆积了许多用过的一次性筷子,上面沾满油污。
记者:你这店里平均一天能收集多少斤旧筷子?
女店主:大概3斤左右。
记者:他们回收旧筷子做什么用啊?收购后送去哪里?
女店主:那还用问啊,当然是送到筷子厂翻新。
记者:那你们的筷子都是从哪里买的?
女店主:主要是在洪城大市场买,有时候也在附近的杂货店买。
 
目击:洪城大市场“问题”卫生筷随处可见[/b][/b]
 
为寻找一次性问题筷子源头,9月26日上午9时许,记者“按图索骥”,来到洪城大市场。在市场的D区1栋,记者发现了几家批发一次性餐具的摊位。在一个摊位前,记者与老板搭讪:“你这里的筷子怎么卖?”老板见有生意,立即和颜悦色地介绍:“我这的筷子很便宜,五十几元就可以买到几千双。”记者说先看看再定,便从摊架上拿起一小包筷子查看,发现这些筷子的封套上都没有注明生产日期、厂址以及卫生批号,只是简单地标有“已消毒”、“卫生筷”等字样。透过包装袋还可见里面掺杂了一些发霉的筷子。记者便问老板:“这都有发霉的,还能卖吗?”老板却不屑地回答说:“我又没让你拿发霉的,你选别的就是。”记者问他从哪里进的货,老板却不肯透露。
这时,一男子骑着一辆装满一次性筷子的三轮车来到了该摊位,由于挤压严重,车上许多筷子的包装膜都已经裂开了,筷子也乱七八糟地散落在车底。只见摊位老板手脚麻利地把它们捡起来,放入另外一个塑料袋。
在离开时,记者顺手拿了一根散落在三轮车上的一次性筷子,发现筷子的封套上印有一个模糊的手机号码。随后在市场其他摊位,记者都能轻易发现发霉的筷子。
 
调查:一个手机号码牵出筷子厂[/b][/b]
 
9月26日下午,记者尝试拨打那个从筷子封套上抄下的手机号码,接电话的是一男子。记者对他说想开一个一次性餐具的批发店,准备到他那里购买一批一次性筷子。但接听电话的男子却告诉记者,他只负责印制筷子的封套,不生产一次性筷子,南昌有多家筷子厂与他有业务关系。
记者希望他能够推荐几家筷子生产厂家,想直接与厂家联系。该男子显得很警惕,只是含糊地说,在南昌卷烟厂一带和南昌县向塘镇有一次性筷子的生产厂家。在记者的再三询问下,对方最后才说:“在向塘的杨村,叫涵轩筷子厂。”说完便挂断电话。
当日下午2时许,记者赶到南昌卷烟厂附近寻找筷子厂,由于被告知的地址不确切,直到下午6时记者还没有收获,附近的居民都说不清楚哪里有筷子厂。


 发霉筷子做美容 漂白全靠双氧水 
来源:江南都市报 2006年10月9日
 记者吴剑峰 实习生石鹏 文/摄
  
用双氧水漂白的筷子。
 
用各种饲料袋直接装筷子。
 
核心提示[/b][/b]
 
9月27日上午,记者根据线索乘车来到南昌县向塘镇杨村,经过多方打探,终于找到了一家筷子厂,发现这里把大量霉筷子“回笼”,经双氧水"美容"后继续出售上市。
 
暗访:发霉筷子用双氧水泡[/b][/b]
 
在南昌县向塘镇杨村村民的带领下,记者来到距杨村5公里处的田野里。原来筷子厂就隐蔽在这偏僻的田野间,周围全是稻田,没有住户。说是工厂,记者并不见厂牌,这里其实是一个农家小院。往里走可以听到机器轰鸣声。
走到房子前,记者发现空气中弥漫着一股刺鼻的硫磺味,只见一名年轻男子坐在房前的台阶上,戴着皮手套在水盆里浸泡筷子,盆子里不时冒着气泡。水盆旁边有一个敞口的塑料桶,桶的另一侧,横七竖八地堆放着一袋袋已经发霉的筷子,男子身后的屋子里也有一堆杂乱的霉筷子。该男子从袋子里面大把大把地拿出发黑的筷子放在盆里洗,洗好的筷子明显变白了,最后他将发白的筷子铺放在院子的水泥地上晾晒,之后就成了“卫生筷”。
见有陌生人走过来,该男子警觉地问:“你们是什么人?是怎么知道这里的?”当得知记者是朋友介绍来这里批发筷子时,男子态度便随和了许多,主动介绍起来,并自称姓甘。
记者:这些发霉的筷子还有人要吗?
甘老板:洗过就可以用了。
记者:你这里回收客人用过的一次性筷子吗?
甘老板:我从不收购用过的旧筷子。
记者:你们厂的名字是叫“涵轩筷子厂”吗?
甘老板:是的。
说着,记者指了指旁边的塑料桶,问甘老板:“这桶里装着什么?”
甘老板:这是双氧水,用来洗筷子的。
记者:国家不是规定不允许用双氧水漂白筷子吗?你怎么还用这个?
甘老板:开玩笑,原材料都要用双氧水来浸泡,好多筷子厂都是这样的。
记者注意到这个厂房被分割成三间,其中两间是生产间,并且都堆放有大量用来生产一次性筷子的细竹条。
 
双氧水具强腐蚀性[/b][/b]
 
工业硫磺含有铅、硫、砷等有毒物质,食用被工业硫磺熏过的食品,会对人体的呼吸系统及肝脏、肾脏产生危害,对人身健康造成极大伤害。滑石粉,对人体特别是儿童的呼吸系统有影响,长期摄入会导致消化不良、胆结石及肝系统病变等。用双氧水漂白的一次性筷子具有强烈的腐蚀性,能腐蚀口腔、食道甚至胃肠等。另外,合格的筷子在密封的情况下保质期最长为4个月,一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病毒等。
 
目击:工业硫磺熏出“卫生筷”[/b][/b]
 
走进其中一个生产间,记者看到一名工人正在两台打磨机旁来回走动,一双双被打磨好的筷子被工人赤手直接装进各种各样的化肥袋或饲料袋中。工人告诉记者,因为这种饲料袋便宜,所以就用这些袋子装。他还告诉记者,这里都是生产卫生竹筷的,筷子在包装前要经过工业硫磺熏蒸,主要是让它变白,卖相好。熏不白的就用双氧水和硫酸钠浸泡、漂白,还有的用滑石粉抛光。
在另一生产间,记者看到,有3名工人分别坐在三台包装筷子的机器旁忙碌着。记者与其中一名工人攀谈起来:“卫生筷怎么不消毒就这样出厂了?”
工人:不经过消毒工序,这已经是公开的秘密。
记者:这里一天能生产多少双筷子?
工人:差不多有40多万双。
为了不让甘老板起疑心,记者在各车间仔细看过后就出来了。这时候甘老板走上前来笑嘻嘻地问记者想购买多少筷子。
记者:到你这里批发筷子要多少钱一双?
甘老板:我这里是不还价的,统一价都是每双0.0185元。周边的县市我们都供货,洪城大市场也有我们的筷子。
9月27日下午,记者再次来到洪城大市场调查,最后在市场D区1栋一家名为“杨记洪城一次性餐具总汇”的摊位上发现了“涵轩筷子厂”的产品。这些所谓的一次性“卫生筷”就这样堂而皇之地在这里销售,最后进入大大小小的饭馆,摆上人们的餐桌。
 
支招:用一次性筷子之前先闻闻[/b][/b]
 
据记者调查,南昌市使用双氧水、硫磺“美容”筷子的现象比较普遍,这样的一次性筷子卫生都不能达标,而且会给人体带来非常大的危害。
南昌市消费者协会一工作人员对记者说,消费者在用餐时应避免使用颜色太白的一次性筷子,或者可以闻一闻筷子,若有酸味,就可能含有二氧化硫,可以将筷子放在热水中搅动数分钟,以减少二氧化硫对身体的损害。
 
监管:一次性筷子市场监管的缺位[/b][/b]
 
一次性筷子弊端虽多,但是它在人们的日常生活中却发挥着极为重要的作用,单纯的强行禁止并不是最佳的解决方案。与一次性筷子普及的速度相比,监管体制相对滞后,如质检部门管生产,工商部门管市场,卫生部门管健康,环保部门管环境,容易出现各职能部门管理权限交叉的现象,造成职责不明、混乱无序的现状。据了解,为了减少一次性筷子的危害,我国已开始着手对一次性筷子开征消费税,同时也有许多知名的餐馆提醒市民改用环保筷子。

 
 
《记者调查揭开一次性“毒筷子”内幕》·追踪
严查高校周边“毒筷子” 工商部门将开展专项整治活动
来源:江南都市报 2006年10月11日
记者吴剑峰、实习生石鹏
连日来本报报道了《记者调查揭开一次性“毒筷子”内幕》后,一次性“毒筷子”犹如过街老鼠,不少市民向本报打来举报电话。目前,不少问题筷子流入到高校周边餐馆甚至高校食堂。昨日起,省城卫生、工商部门开始整治高校食堂及周边一次性问题卫生筷。
昨日中午,记者随同南昌经济技术开发区卫生办执法人员一起,对辖区的高校食堂一次性筷子进行调查。
在江西司法警官职业学院食堂里,由于时近中午,正好是食堂开饭时间。在食堂的各个窗口,检查人员未发现一次性筷子,就餐的学生中大部分都是自带餐具,只有很少一部分学生在用一次性筷子进餐。
同时,执法人员在对其他部分高校检查时,发现了少量问题筷子。南昌经济技术开发区卫生办的工作人员检查发现,不少筷子的外包装上没有注明生产厂家、生产日期以及厂家的联系电话,只印有“发发发”等简单的字样,工作人员告诉记者,该类筷子基本上属于不合格产品。
下午2时许,记者又与南昌市经济技术开发区下罗工商分局的工作人员来到了江西财经大学下罗校区的周边餐馆调查,发现大多数餐馆使用的一次性筷子都不合格。
针对本报连日来所报道的南昌市场上所销售的一次筷子存在的问题,南昌市工商局将在近日对全市销售一次性卫生筷以及各地方正在使用一次性卫生筷子的各餐馆(含高校周边)进行专项整治,坚决打击问题筷子,以给广大消费者营造一个良好的用餐环境。