你还在为早餐吃什么而发愁吗?-0厨艺早餐燕麦饼

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 08:57:01
你还在为早餐吃什么而发愁吗?-0厨艺早餐燕麦饼(2008-07-25 15:37:32) 标签:美食 美容 燕麦饼 早餐 分类:美味主食让你吃饱饱

 

所需要的材料:
黄油......1/4杯
砂糖......1/4杯
蛋......1个
普通面粉......1杯
泡打粉......1茶匙
燕麦......1杯
牛奶......1/2杯
葡萄干......1/4杯
花生碎......1/4杯

 

 

1杯 1cup=250ml或者253ml

1汤匙:1tablespoon=20ml或15ml

1茶匙:1teaspoon=5ml

 

 


没有量杯的话可参考这个:
黄油......60克
砂糖......50克
蛋......1个
普通面粉......100克
泡打粉......1茶匙
燕麦......75-100克均可
牛奶......100ml
葡萄干......随意
花生碎......随意

 

 

做法:
1.黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀。

 

2.打入一个鸡蛋入黄油糖中,并搅拌均匀。

 

3.将面粉过筛,再与燕麦片,泡打粉混合,一口气倒入步骤2种,搅拌成面糊,再在均匀的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各种自己喜欢的坚果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙专用的巧克力豆......

 

4.将面糊分成若干个小饼,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,以180度烤10-15分钟就好了