醋的十大功效:

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 12:02:16
(1)消除疲劳:丰富的有机酸能促进糖类代谢'分解体内疲劳物质'消除人的倦怠感。
(2)平衡血液酸碱值'醋是碱性食品'在摄取过多的鱼'肉'精白米'面包等酸性食物后'喝点醋能起到中和作用'维持体液的酸碱平衡。
(3)帮助消化:醋含有挥发性物质及氨基酸等'能刺激大脑神经中枢'使消化气官分泌大量消化液'增强消化功能。
(4)预防衰老:醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成'减少老年斑的产生。
(5)扩张血管:醋能降低血压'防止心血管疾病'也能降低尿糖含量'预防糖尿病。
(6)增强肾功能:醋能利尿'预防便秘'防治肾结石'胆结石'膀胱结石和尿路结石等疾病。
(7)增强肝脏功能:醋中所含的醋酸'氨基酸'乳酸等丰富的营养物质能提高肝功能。
(8)提高肠胃的杀菌力:醋有很强的杀菌效果'能杀死葡萄球菌'大肠杆菌'噬盐菌'痢疾杆菌等。
(9)美容护肤;醋中所含的醋酸'乳酸'氨基酸'甘油和醛类化合物能促进血液循环'使人皮肤光滑。
(10)预防肥胖:醋中的氨基酸可消耗体内过多的脂肪'减肥效果不错.