探寻衡山路上的老洋房餐厅

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 08:20:13

衡山路
近日,《世博美食海派风情游 衡山路的日与夜》中英对照口袋书在位于英国驻沪领事馆汨址的雍福会正式发布。世博的中外游客获取这本图文并茂的书后,即可按图索骥的找寻到衡山路街区内的美食所在,以及相关的吃喝玩文娱消闲讯息。
衡山路街区是海派文化荟萃之地,上世纪三四十年代,众多文化名家、达官显贵在这里居住的老洋房就有近2000多栋,这里是上海最具特色的住宅群落,汇聚了世界各国的建筑精华和艺术风格。老洋房餐厅不仅有着神秘的出身,怀旧、优雅的文化基因,就餐中的任何细节,包括寻他千百度的体验,更成为都市饕餮客标榜的过程享受。

萨沙餐厅
萨沙餐厅
当您闲暇漫步在衡山路东平路街角处,赫然映入眼帘的是一幢豪华雅致的建筑物,典雅适宜地坐落于上海东平路11号,她前身是法租界区域内著名的宋式豪宅,在 经历了近一百年的风风雨雨之后,时光的年轮为这幢建筑物笼罩上一层神秘的传奇色彩,这幢三层阁楼的欧式建筑,如今已然成为著名的“萨莎西餐厅”。

萨沙餐厅
萨莎一楼吧台和花园区域提供很多口味的鸡尾酒、生啤、干邑和小食,整个格局被lounge 氛围和朦胧的灯光所笼罩。半透明落地窗加上缭绕着迷离的lounge house和chill vibe背景音乐,非常有老上海的感觉。而二楼的餐厅则风格迥然不同,精致的各式西餐堪称上海最佳。无论是在这幢具有异国情调的建筑内享用美味佳肴,或是 在宁静的花园内驻足小歇、浅酌美酒,萨莎西餐厅都是不错的选择,这里的欧陆菜加上火烤冰淇淋、莫迪特和长岛冰茶,绝对不会令人失望。

大公馆
大公馆
大公馆的名人气息不是一点点。杜月笙、戴笠曾经住过的地方,连名字都很大牌。那股隐约的夕日的霸道气息被小心藏好,只些微地展出一些时代的物品,胡蝶用的胭脂盒、李鸿章题过的牌匾、欧式的古典老上海家具等,真品陈列,神秘优雅的味道如水一般弥漫出来。超大的草坪花园,绿意盈盈映满了人们的眼睛,门厅处由两根爱奥尼克贺形的壁柱支撑着,落地的大玻璃、舒服的藤椅、雕花的门窗、古老的吊灯,精致的老上海风情跃然而出。餐厅的底层除了酒吧这外,还设有雪茄吧和全玻璃结构的阳光屋,豪华气派又不乏浪漫。餐厅以经营海派菜为主,高档精致。

席家花园
席家花园
席家花园,一家在上海颇有些口碑的中式餐厅。他的选址一般都在老式的花园洋房里,室外有大大的草坪,也正好和他的名字相呼应。但进入席家花园里面,会感觉无数的红色在眼前跳跃,俏皮而热闹,凝重的深褐色楼梯,仿红木的餐桌椅,天花板上无数黄色的射灯簇拥着别致的圆形吊灯,木质地板在暖色的光影里成为红色,这种中西合璧的风格也体现了他的与众不同之处。
静安店座落在巨鹿路上的一座历史悠久的大花园里,花园中心有差不多一万平方米左右的草坪,饭店就在其中一幢三十年代建造的欧式花园洋房里。
进入内堂,还是古色古香的红占据着眼球。这里丝毫没有一般中式餐厅喧闹嘈杂的气氛,让人很是觉得惬意。随着领位小姐一路上楼,更是觉得环境优雅安静,一间间的包房因为老式洋房的格局,被错落有致的排开,有的在一楼半,有的在二楼。我们的包房正好能坐四个人,小巧玲珑却不失精致。
这里主要经营的是本帮的特色菜,当然也吸纳了一些江浙名菜的特点,所以还是很对上海人的胃口的。

衡山路
衡山路街区不仅有汇聚了世界各国美食精粹的老洋房餐厅,也集中了年轻一族流连往返的活力之所。这本口袋书引领中外友人一起去发现白天与晚上同样精彩的衡山路,享受精彩,把生活中的每一份精彩带给你!