咖啡芝士蛋糕
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 06:24:45
咖啡芝士蛋糕的制作:广东蛋糕 (三能6寸圆模)
材料: cream cheese(奶油奶酪)250g 细砂糖50g 深圳蛋糕 浓咖啡30g 鸡蛋1个 酸奶油60g 咖啡甜酒半汤勺
表面装饰:白巧克力50g 淡奶油60g 可可粉少许造型白巧克力一颗
制作过程:广州蛋糕
1 准备好所有材料,该称量的要称量完毕。
2 室温软化奶油奶酪,加入细砂糖。
3 奶油奶酪和糖一起打成顺滑的状态。
4 加入浓咖啡搅拌均匀。
5 加入一个鸡蛋搅拌均匀。
6 加入酸奶有搅拌均匀。
7 加入咖啡甜酒搅拌均匀。
8 将拌好的奶酪糊倒入干净的模具中,怕进水的话,模具外可以包一层细致。烤盘中放1cm厚度的热水,将模具放入热水中。进入已经预热好的烤箱中,180度烤约45-60分钟。
9 出炉后待凉,放入冷藏或者冷冻,冷藏约1夜,冷冻3小时。凝固后取出。
友情链接:江门蛋糕│揭阳蛋糕│开平蛋糕│罗定蛋糕│陆丰蛋糕│廉江蛋糕│连州蛋糕│雷州蛋糕│茂名蛋糕│惠州蛋糕│东莞蛋糕│从化蛋糕│潮州蛋糕│恩平蛋糕│高要蛋糕│高州蛋糕│鹤山蛋糕│河源蛋糕│化州蛋糕│乐昌蛋糕│佛山蛋糕│韶关蛋糕│清远蛋糕│汕头蛋糕│梅州蛋糕│南雄蛋糕│普宁蛋糕│四会蛋糕│汕尾蛋糕│台山蛋糕│吴川蛋糕│中山蛋糕│珠海蛋糕│湛江蛋糕│肇庆蛋糕│兴宁蛋糕│信宜蛋糕│阳春蛋糕│英德蛋糕│云浮蛋糕│阳江蛋糕│增城蛋糕│
白巧克力碎置于碗中,倒入煮沸腾的淡奶油,拌溶后倒在芝士蛋糕上面,再冷藏一会就可以取出食用了。
广东各地蛋糕相关介绍:巧克力夹心蛋糕,古典巧克力蛋糕,葡萄干蛋糕,无水蛋糕,德国芝士蛋糕,朱古力蛋糕,西番莲乳酪蛋糕,
材料: cream cheese(奶油奶酪)250g 细砂糖50g 深圳蛋糕 浓咖啡30g 鸡蛋1个 酸奶油60g 咖啡甜酒半汤勺
表面装饰:白巧克力50g 淡奶油60g 可可粉少许造型白巧克力一颗
制作过程:广州蛋糕
1 准备好所有材料,该称量的要称量完毕。
2 室温软化奶油奶酪,加入细砂糖。
3 奶油奶酪和糖一起打成顺滑的状态。
4 加入浓咖啡搅拌均匀。
5 加入一个鸡蛋搅拌均匀。
6 加入酸奶有搅拌均匀。
7 加入咖啡甜酒搅拌均匀。
8 将拌好的奶酪糊倒入干净的模具中,怕进水的话,模具外可以包一层细致。烤盘中放1cm厚度的热水,将模具放入热水中。进入已经预热好的烤箱中,180度烤约45-60分钟。
9 出炉后待凉,放入冷藏或者冷冻,冷藏约1夜,冷冻3小时。凝固后取出。
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白巧克力碎置于碗中,倒入煮沸腾的淡奶油,拌溶后倒在芝士蛋糕上面,再冷藏一会就可以取出食用了。
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