成功概率100%的--【蜜汁牛柳】
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/15 03:47:27
蜜汁牛柳】(2005-08-30 00:11:15) 标签:文怡 牛柳 牛肉 美食 蜜汁牛柳 蜜汁酱 分类:肉菜 这两天北京的秋老虎好厉害,一点做饭的心情都没有,一连几天都没有上菜,如果在以前,俺可一点心里负担都没有。
不知道为什么,现在不同了,总感觉大家就像是我的老师,几天不给老师们看看我的家庭作业,就似乎摆明了自己是一个不上进的学生一般!
矛盾啊,矛盾!上进啊,上进!好难啊,好难!
【蜜汁牛柳】
原料:上好牛柳300克 新鲜金针菇500克 蚝油 盐 香油 蜜汁酱
做法:
1)将牛柳切成薄片,放入少许蚝油,盐和香油,腌制约10分钟。
2)取腌制好的牛柳,将洗净的金针菇包裹在中间,卷成卷,备用。
3)平底锅中倒入少许油,待油6成热的时候,放入卷好的牛柳卷,双面煎至脱生,取出摆盘。
4)另起一锅,将稀释后的蜜汁酱倒入,开锅后,用水淀粉勾芡,趁热淋在牛柳上即可。
不知道为什么,现在不同了,总感觉大家就像是我的老师,几天不给老师们看看我的家庭作业,就似乎摆明了自己是一个不上进的学生一般!
矛盾啊,矛盾!上进啊,上进!好难啊,好难!
【蜜汁牛柳】
原料:上好牛柳300克
做法:
1)将牛柳切成薄片,放入少许蚝油,盐和香油,腌制约10分钟。
2)取腌制好的牛柳,将洗净的金针菇包裹在中间,卷成卷,备用。
3)平底锅中倒入少许油,待油6成热的时候,放入卷好的牛柳卷,双面煎至脱生,取出摆盘。
4)另起一锅,将稀释后的蜜汁酱倒入,开锅后,用水淀粉勾芡,趁热淋在牛柳上即可。
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