椒香腰片详细做法[16p]
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 18:56:01
椒香腰片详细做法[16p]
先看成品
猪腰两只,带叶花椒适量
先看成品
猪腰两只,带叶花椒适量
去掉腰骚
切片
花椒叶、白醋、姜片、料酒混合浸泡腰片
处理后的腰片肥大脆嫩无腥味
调味料准备
水开后加和花椒叶与姜片略煮,放腰片氽烫至刚熟
花椒叶、白醋、姜片、料酒混合浸泡腰片
处理后的腰片肥大脆嫩无腥味
调味料准备
水开后加和花椒叶与姜片略煮,放腰片氽烫至刚熟
调味料先拌匀,再倒入腰片拌匀
鲜嫩适口,椒香味浓
先看成品
猪腰两只,带叶花椒适量
先看成品
猪腰两只,带叶花椒适量
去掉腰骚
切片
花椒叶、白醋、姜片、料酒混合浸泡腰片
处理后的腰片肥大脆嫩无腥味
调味料准备
水开后加和花椒叶与姜片略煮,放腰片氽烫至刚熟
花椒叶、白醋、姜片、料酒混合浸泡腰片
处理后的腰片肥大脆嫩无腥味
调味料准备
水开后加和花椒叶与姜片略煮,放腰片氽烫至刚熟
调味料先拌匀,再倒入腰片拌匀
鲜嫩适口,椒香味浓