430農業工程 - 維基百科

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 08:29:31
農業工程維基百科，自由的百科全書自動化收割機的精耕細作自動化棉花種植法

農業工程是把工程科學和技術知識使用於農業生產和加工的工程學科。農業工程學科結合動物生物學，植物生物學和機械，土木，化學工程的知識和原理， 研究農業機械化、自動化和電力化，農業水土資源的保護和利用，食品和農產品加工和保鮮，和農業生物環境優化與能源工程等。截至2010年,根據US.News的排名，美國排名第一的農業工程位於伊利諾伊大學香檳分校(University of Illinois at Urbana-Champaign)。

領域

農業工程師從事的專業包括

  • 現代農業生產系統中的機械化，包括農村農業機械化發展，農業機械和設備的設計、試驗及維修等
  • 作物生產工程，包括播種，耕作，灌溉和土壤和水資源的保護
  • 動物生產工程，包括家禽的保健，家禽、魚和奶的生產和管理
  • 食品和農產品加工工程，包括食品和生物加工技術，食品安全，糧食、油脂、水產品、畜產品和果蔬加工儲藏，和食品機械與包裝技術。
  • 農業生物環境與能源工程，包括農業生物環境及其工程的優化，農村生態環境管理和現代農村能源系統的建立。

參看

  • 食品科學
  • 現代食品工程
  • 食品和生物加工技術
  • 農業工程師

外部連結

  • 國際農業工程委員會
  • 中國農業工程學會
  • 中國農業機械學會
取自"http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%B7%A5%E7%A8%8B"2個分類: 工程技術 | 農業工程
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