神马文学网自然的阳光、田野的气息——来自古老部落的神奇食物
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/01 09:51:42
自然的阳光、田野的气息——来自古老部落的神奇食物
起初，我对鼠尾草的认识应该只停留在法国普罗旺斯的阳光，对于鼠尾草籽是个什么概念我并不了解。当我试着用最简单的方式去体验它——用温开水冲下一杯鼠尾草籽，我惊喜地尝到了大自然的阳光，田野的气息，我想到了... 
来自:summer的家
起初，我对鼠尾草的认识应该只停留在法国普罗旺斯的阳光，对于鼠尾草籽是个什么概念我并不了解。
当我试着用最简单的方式去体验它——用温开水冲下一杯鼠尾草籽，我惊喜地尝到了大自然的阳光，田野的气息，我想到了儿时玩耍的田野，想到了清晨草原上的露水，想到了那一缕缕透过树林的阳光……
这就是来自美国的鼠尾草籽，被称为“21世纪的天然食品”，我开始明白为什么有那么多人喜欢它，我是如此地热爱它纯天然的味道，这种天然健康的食品正是现代人所需要的！
它是玛雅人、阿兹特克人、美国南部印弟安土著人的主食，被阿兹克的历史记录载为“高能量食物”，是阿兹特克人远古战争时期的生存食物，阿兹特克人用它来治疗枪伤、感染、咽喉肿痛、皮肤过敏、肠胃不适、体臭、前列腺问题、便秘和肥胖。
鼠尾草籽具有比大西洋野生或养殖三文鱼多700%omege脂肪酸；
比牛奶多500%的钙；
比菠菜多200%的铁；
比香蕉多100%的钾；
比花椰菜多1400%的镁；
比麸片多100%的纤维素；
比芸豆多500%的蛋白质；
比亚麻种子多300%的硒；
比全脂牛奶多800%的磷；
比蓝莓含有的抗氧化剂还多……
这是一个什么概念？现代研究表明鼠尾草籽有助于减肥、心理健康、抗衰老、乳房健康、产前健康、降低血糖、骨健康、肠道健康、前列腺健康、心理健康……
前几天我肠胃不适，专业人士让我注意饮食规律。我现在每天早上用温开水冲一杯鼠尾草籽，既可以充饥，又能补充能量，还有助于肠胃健康。大概一勺10-15克冲250ml水就可以，一小勺鼠尾草籽就可以冲一大杯，一袋祁芽鼠尾草籽足够冲一个月，非常的物有所值。注意不要放太多水，否则浓度太高，会过于浓稠冲不开，多加一点水，很快就稀释了。
冲开的鼠尾草籽的状态很象我以前用过的天然海藻面膜，很粘稠，我觉得这么有营养的食物用来做面膜也一定很不错。因为面粉、米汤都可以做面膜，这个效果应该更好。还没来得及试，有时间试试再汇报结果吧，嘿嘿~
昨天晚上又试着用鼠尾草籽搭配绿豆、薏仁煮粥，效果非常的棒，依然可以吃得出来清新的味道！不过晚上光线不好，没有拍照片哈~
鼠尾草籽可与水果、蔬菜、肉类等同时食用，可以做酸奶饮料、蔬菜沙拉及及烘焙食物等，鼠尾草籽不会在烘焙过程中减少营养成分，所以也是国外非常受欢迎的烘焙原料。
我买的鼠尾草籽来自这里：http://chiaseed.taobao.com/，如果你跟我一样热爱自然，喜欢纯天然的食物，不妨试一试。
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