肉沫烧豆腐
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/26 08:03:15
肉沫烧豆腐
1,豆腐切小块,葱蒜姜切末.
2,锅底放油,花椒呛锅后捞出.接着用葱姜末呛锅,下肉末炒碎炒熟,
3,加料酒,酱油,豆腐块,加盐,少量糖.翻炒均匀.
4,下蒜末,味精,勾芡起锅装盘. 点不点香油两可.
作者:一颗漂流的孤星 回复日期:2008-10-7 00:45:09
1,豆腐切小块,葱蒜姜切末.
2,锅底放油,花椒呛锅后捞出.接着用葱姜末呛锅,下肉末炒碎炒熟,
3,加料酒,酱油,豆腐块,加盐,少量糖.翻炒均匀.
4,下蒜末,味精,勾芡起锅装盘. 点不点香油两可.
作者:一颗漂流的孤星 回复日期:2008-10-7 00:45:09