神马文学网农牧结合的实质与作用
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 14:02:25
（一）农牧结合的实质
种植业与畜牧业的关系，是对立统一的关系，两者相互依存，相互促进而又相互制约。农牧结合是土地、种植业、畜牧业三位一体的农业生产系统中，综合利用自然资源，提高资源利用率和产出率。促进种植业与畜牧业协调发展的根本途径，是求得最佳经济效益、社会效益和生态效益，增加农民收入，改善人民生活实现资源永续利用和乡村经济持续发展的重要途径。
（二）农牧结合的作用
1、农牧转化作用
种植业与畜牧业各自向对方提供物质、能量并通过动、植物的生理机能将其转化为生长营养物质，形成了相互循环的生物链，这种生生不息的自然现象，是生物界的特有功能，也是农牧结合的依据。
2、农牧增值作用
农牧结合的增值作用主要体现在以下四个方面：一是畜牧业可将农产品转化为具有不同使用价值且价值量更高的畜产品；二是种植业生产的大量有机物质和能量只有25%左右能被人类直接利用，其余75%除作为动物饲料外基本不具备或完全不具备使用价值。通过畜牧业转化为畜牧产品，大大地提高了其使用价值和价值；三是种植业经过加工的产品包括糠麸、酒糟、粉渣等物质，基本为废弃物，惟有通过畜牧业转化，才有可能具有使用价值和价值；四是家畜在将饲料有机物质15%一18%转化为畜产品的同时，80%作为粪尿排泄出去，作为厩肥形式为种植业所使用，从而转化为具有使用价值和价值的农产品。由此可见，农牧结合的增值作用是农牧业发展与变化的动力。
3、培育地力作用
种植业以农产品形式，每年从土壤中摄取大量氮、磷、钾以及各种微量元素，如果不增加物质、能量的投入，土壤理化性能将会越来越差，土地会越种越瘠薄，最终必然导致农业生产力的衰减乃至崩溃。改良土壤、提高地力的根本途径在于发展畜牧业，增加有机肥料的投入，这不仅有利于促进土壤团粒结构的生成，增强土壤调节水、肥、气、热的功能，同时对提高农田生态系统转化率有着无机化肥无法替代的作用。
4、优化生态环境作用
种植业为畜牧业提供饲养饲料，使畜牧业能够按人们的要求得以正常发展，另一方面畜牧业将一部分饲料有机质，以厩肥形式返回到农业系统中去。农牧结合使农业生态系统所要求的能量流动和物质循环得以正常进行，为农牧业生产及其再生产的活动提供了保证，并使之得以持久运转。农牧结合得越好，其物质循环和转化速度越快，数量增长越多，为人类提供农产品愈丰富。此外，农牧结合使种植业中人类不能直接利用的废弃物和家畜粪尿得以充分利用，避免了农业和社会环境遭受污染，改善了人类生存空间，这种优化生态环境的作用，是无法以价值量计算的。
5、满足社会需求作用
满足社会对畜产品不断增长的需要，这是发展农牧业生产的最终目的。粮、棉、油、瓜、果、菜等植物产品和肉、蛋、奶、皮、毛绒等动物产品既是人们日常生活的必需品，又是食品加工业、酿造业和轻工业生产的原材料。人类社会对这些动、植物产品的需求是同时的、经常不断的，而且随着社会需求的发展标准会越来越高。这种需求不仅规定了种植业与养殖业的同时存在，而且推动着农业生产的不断发展。从这个意义上讲，农牧结合共同发展的局面将长期持续下去，并朝着形式多样化的方向发展。
种植业与畜牧业的关系，是对立统一的关系，两者相互依存，相互促进而又相互制约。农牧结合是土地、种植业、畜牧业三位一体的农业生产系统中，综合利用自然资源，提高资源利用率和产出率。促进种植业与畜牧业协调发展的根本途径，是求得最佳经济效益、社会效益和生态效益，增加农民收入，改善人民生活实现资源永续利用和乡村经济持续发展的重要途径。
（二）农牧结合的作用
1、农牧转化作用
种植业与畜牧业各自向对方提供物质、能量并通过动、植物的生理机能将其转化为生长营养物质，形成了相互循环的生物链，这种生生不息的自然现象，是生物界的特有功能，也是农牧结合的依据。
2、农牧增值作用
农牧结合的增值作用主要体现在以下四个方面：一是畜牧业可将农产品转化为具有不同使用价值且价值量更高的畜产品；二是种植业生产的大量有机物质和能量只有25%左右能被人类直接利用，其余75%除作为动物饲料外基本不具备或完全不具备使用价值。通过畜牧业转化为畜牧产品，大大地提高了其使用价值和价值；三是种植业经过加工的产品包括糠麸、酒糟、粉渣等物质，基本为废弃物，惟有通过畜牧业转化，才有可能具有使用价值和价值；四是家畜在将饲料有机物质15%一18%转化为畜产品的同时，80%作为粪尿排泄出去，作为厩肥形式为种植业所使用，从而转化为具有使用价值和价值的农产品。由此可见，农牧结合的增值作用是农牧业发展与变化的动力。
3、培育地力作用
种植业以农产品形式，每年从土壤中摄取大量氮、磷、钾以及各种微量元素，如果不增加物质、能量的投入，土壤理化性能将会越来越差，土地会越种越瘠薄，最终必然导致农业生产力的衰减乃至崩溃。改良土壤、提高地力的根本途径在于发展畜牧业，增加有机肥料的投入，这不仅有利于促进土壤团粒结构的生成，增强土壤调节水、肥、气、热的功能，同时对提高农田生态系统转化率有着无机化肥无法替代的作用。
4、优化生态环境作用
种植业为畜牧业提供饲养饲料，使畜牧业能够按人们的要求得以正常发展，另一方面畜牧业将一部分饲料有机质，以厩肥形式返回到农业系统中去。农牧结合使农业生态系统所要求的能量流动和物质循环得以正常进行，为农牧业生产及其再生产的活动提供了保证，并使之得以持久运转。农牧结合得越好，其物质循环和转化速度越快，数量增长越多，为人类提供农产品愈丰富。此外，农牧结合使种植业中人类不能直接利用的废弃物和家畜粪尿得以充分利用，避免了农业和社会环境遭受污染，改善了人类生存空间，这种优化生态环境的作用，是无法以价值量计算的。
5、满足社会需求作用
满足社会对畜产品不断增长的需要，这是发展农牧业生产的最终目的。粮、棉、油、瓜、果、菜等植物产品和肉、蛋、奶、皮、毛绒等动物产品既是人们日常生活的必需品，又是食品加工业、酿造业和轻工业生产的原材料。人类社会对这些动、植物产品的需求是同时的、经常不断的，而且随着社会需求的发展标准会越来越高。这种需求不仅规定了种植业与养殖业的同时存在，而且推动着农业生产的不断发展。从这个意义上讲，农牧结合共同发展的局面将长期持续下去，并朝着形式多样化的方向发展。
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