为什么老外爱吃“柴”点的香菠排骨
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 13:19:57
【原料】
小排骨
生姜丝
菠萝
糖+醋+老抽
水淀粉
芝麻
【做法】
1)先将排骨用清水煮8--9成熟,捞起沥干;
2)将锅中的油烧热,下排骨略炸焦黄,起锅;
3)另起一锅,放少许一点油爆香生姜丝,下排骨翻炒两下,倒入调好的糖醋汁,翻炒均匀,让汁裹住排骨,再
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