神马文学网::大蒜片也能治病？
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大蒜片也能治病？
2006-10-06 09:09:44 近期，读者刘女士向本刊记者寄来一份资料，反映北京今朝工贸有限公司生产的保健食品———大蒜片，在宣传手册中宣称具有治疗功效，称大蒜能够对癌症起到预防作用，对糖尿病及其经常出现的并发症起到积极的影响。刘女士称，自己今年68岁，已患有糖尿病接近8年了，去各地诊治过，药更是吃过不少，但是疗效并不显著。医生告诫，糖尿病目前根本无法根治，平时注意控制饮食加锻炼，是至今较好的防治手段。然而，最近她在大蒜片的宣传手册里却看到如下宣传：由于糖尿病患者的肠道内食糖量高，肠内的病菌数量远远高于正常水平，造成患者常常“莫名其妙”拉肚子。而大蒜肠溶片由于在肠内崩解，直接清理肠道，可减轻患者痛苦，同时能对糖尿病经常出现的并发症起到积极的影响。令消费者感到质疑的是，大蒜片果真有如此神奇的功效？那不是比药还管用？
记者翻开大蒜片的宣传手册，该保健品将大蒜的作用分成了十大类，“面面俱到”，不仅能够调节血脂、降低总胆固醇，改善痛经，改善消化障碍，还能降血压、防血栓，预防动脉硬化，消炎抗菌。大蒜能有如此功效？简直是土地里长出的“灵丹妙药”！除此之外，该产品在其发布的广告中还附有不少患者实例，对糖尿病、直肠癌都有很好的“疗效”……
对此，记者采访了江苏省疾病预防控制中心健康教育所的李小宁副所长。李所认为，大蒜作为特殊食品，确实具有一定的功效，能够调节机体生理功能。但是，称大蒜能够对癌症起到预防作用，能够调节血脂、降低总胆固醇，降血压、防血栓；预防动脉硬化等等方面的说法应属于夸大宣传。他解释说，大蒜只是一种食品，食品的功能有两种：一是充饥，二是调节人体的生理机能。食物可以供应人体所需的能量，提供热量，调节机体机能，但不能说它具有治疗作用。李所说，任何食品、保健品都不能声称有治疗作用，不能在包装上出现“防止”和“治疗”的字样，而且必须经过专业机构检验过，并获得国家认可才行。
记者从国家食品药品监督管理局官方网站查询到，芙莱雅牌大蒜片批准文号为国食健字G20040845，批准证书中载明的保健功能为：增强免疫力。国家食品药品监督管理局保健食品处的工作人员明确表示，申请保健功能为“增强免疫力”的大蒜片，不允许在宣传中超出“增强免疫力”的范围，增加其他功能。
我国《保健食品管理办法》第二十三条规定，保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，符合其产品质量要求。不得有暗示可使疾病痊愈的宣传。《中华人民共和国广告法》第十九条规定，食品、酒类、化妆品广告内容必须符合卫生许可的事项，并不得使用医疗用语或者易与药品混淆的用语。
夸大的宣传严重损害了消费者的知情权，其后果会误导消费者对保健食品的功效产生不切实际的幻想，甚至把保健食品当成药品，导致有病不吃药，贻误病情。随着消费者对保健食品认识的加深，也极易导致消费者对保健食品的信任危机。如果消费者对保健食品行业失去信任，很可能给整个行业带来毁灭性的破坏。