好吃不怕胖 即享美味又能减肥的燕麦

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 00:35:10

燕麦减肥方法食谱1:燕麦牛奶布丁

材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量

做法:

1.先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。

2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3.将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。

4.取出后放上葡萄干即可。

燕麦减肥方法食谱2:麦芽燕麦脆饼

材料:

燕麦片 100克、红糖 25克、全蛋 1个、麦芽糖 2大匙、葵花子油 30克、盐 1克

做法:

将材料依序放入容器:

搅拌均匀,静置20分钟,使混合后的面团更入味:

烤盘铺上不沾布,用汤匙舀至烤盘上,以叉子压平:

放入预热好的烤箱中,于170°,烤15分~20分钟.出炉

燕麦减肥方法食谱3:燕麦薄片

材料:

1.葵花子油 1大匙 黄糖粉 1/4茶匙 盐 1/2茶匙 牛奶 50克

2.燕麦片 100克 小苏打粉 1/4茶匙

3.黑白芝麻 若干

将材料1拌匀,再将材料2加入拌匀,然后揉成团.(若干觉得干就加些牛奶,湿就加些麦片),面团分小团,擀成薄片。刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盘上 170度20分钟出炉。

燕麦减肥方法食谱4:肉末麦片粥

主辅料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。

调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

制法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可

燕麦减肥方法食谱5:麦香牛仔骨

材料:牛仔骨8块、燕麦片100克,黄油50克,土豆片12片,盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。

做法:

1.牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀,静置20分钟,放入平锅中煮熟。

2.锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精,开小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中洒上麦片,盘四周用油炸土豆片围边即可。

特点:奶香浓郁,中西合璧。

燕麦减肥方法食谱6:麦香杏仁

原料:

杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(实耗15克)。

做法:

1、将整粒杏仁切成两半(横向切);豌豆加盐稍腌,炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝;

2、油炒干辣椒丝,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;

3、将草莓洗净一同上桌。