神马文学网十个月宝宝长高食谱 鸡茸豆腐
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/01 16:46:36
婴儿期是宝宝长的最快的时期，而春天又是宝宝长高最佳季节，妈妈一定要抓住这一时机，给宝宝做几道美味可口的长高食谱。
十个月以上宝宝长高美食——鸡茸豆腐
原料：鲜嫩豆腐1小块，鸡肉50克，鸡蛋1个，细油菜丝、细火腿丝适量，淀粉、精盐、植物油少许。
做法：先把鸡肉剁成泥，加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸；再把豆腐弄成泥，用开水烫一下；锅里放油后先放入豆腐泥炒好，再放入鸡茸，加上适量精盐翻炒几下，然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。
营养小秘密：
豆腐中富含优质植物蛋白、钙质，鸡肉中富含优质动物蛋白，这两种食物结合在一起，促进宝贝长个子作用相得益彰。
这道菜的独家之处就在于它看不出鸡肉和豆腐的区别，一眼望去，白白嫩嫩的，看的口水都出来了，而且这道菜还融合了鸡肉的营养和豆腐的香味，除了小孩之外，老年人也非常适合这道菜。