神马文学网soup 谱2 什锦蔬菜汤
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 02:14:51
什锦蔬菜汤
原料:
干香菇6个 胡萝卜1根 鲜玉米1根 芹菜1根 清水1500毫升 盐1/2茶匙（3克）
做法：
1）将干香菇放入40度左右的温水中浸泡约30分钟，泡软后洗净备用。
2）把胡萝卜去皮切成片，芹菜摘去叶子不要，将芹菜梗洗净切成4厘米长的段，玉米去皮去须，洗净后切大块。
3）将香菇，玉米，芹菜和胡萝卜放入锅中，倒入清水，大火煮开后，转为中火继续煮20分钟，煮好后加入盐调味即可食用
原料:
干香菇6个 胡萝卜1根 鲜玉米1根 芹菜1根 清水1500毫升 盐1/2茶匙（3克）
做法：
1）将干香菇放入40度左右的温水中浸泡约30分钟，泡软后洗净备用。
2）把胡萝卜去皮切成片，芹菜摘去叶子不要，将芹菜梗洗净切成4厘米长的段，玉米去皮去须，洗净后切大块。
3）将香菇，玉米，芹菜和胡萝卜放入锅中，倒入清水，大火煮开后，转为中火继续煮20分钟，煮好后加入盐调味即可食用