记忆与食物--喝紫葡萄汁可减轻甚至逆转记忆衰退 | 战隼的学习探索

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 00:54:52
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记忆与食物–喝紫葡萄汁可减轻甚至逆转记忆衰退

大脑开发, 记忆力 增加评论　　标签:提高记忆力, 紫葡萄汁, 记忆与食物

　　前几天看到的新闻，有时间应该找找这个论文看看，了解一下每天饮用的剂量和具体提高了多少记忆力。不过大家可以试着在参加考试之前，多买些葡萄来吃或榨汁来看看效果。

 

 

　　据英国《每日邮报》报道，美国辛辛那提大学精神病学系的科学家发现，喝紫葡萄汁可减轻甚至逆转记忆衰退。

　　那些在12周内坚持饮用紫葡萄汁的老人，在心理测试中的表现都有所提高。专家认为，葡萄皮和汁液里的抗氧化剂是预防记忆衰退的关键。

　　参与该研究的罗伯特·克里科林博士在英国多酚与健康国际研讨会上介绍，经过对75到80岁之间的早期记忆衰退患者的研究后发现，饮用葡萄汁有助于提高短期记忆和非语言类的三维空间记忆；紫葡萄汁还有助于保护脑功能，减缓或者逆转记忆力减退。

　　专家认为，直接吃紫葡萄也有同样功效，最好连皮一起吃。但糖尿病患者、便秘者不宜多吃。目前，中国市场上常见的紫葡萄主要有“玫瑰香葡萄”、“紫色巨峰葡萄”等。

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