小小一块浓汤宝 打造上班“煮妇”快手蔬菜汤-小小一块浓汤宝,打造上班“煮妇”快手蔬菜汤-浙...

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/04 05:34:35
小小一块浓汤宝 打造上班“煮妇”快手蔬菜汤2010年09月26日 13:34:16 浙江在线新闻网站

　　相信和很多“上班煮妇”一样，都面临着忙碌的工作与做饭时间相冲突的困扰。下班一回家，就匆匆忙忙钻进厨房。为求速度，基本上都选择做简单易操作的饭菜，但还要兼顾合理的营养搭配的问题。根据我实践所得，想出了一道非常适合“上班煮妇”们的浓汤宝快手蔬菜靓汤——茄子西红柿汤。

　　茄子含有多种营养成分，特别是维生素P的含量很高，能使血管壁保持弹性和生理功能；西红柿被称为神奇的菜中之果，它能促进骨骼生长，也能控制和提高肌体抗癌能力，还能调整胃肠功能，帮助消化。所以我将茄子和西红柿组合起来，同时加上浓汤宝的神奇调味，就完成了一道简单美味又营养均衡的蔬菜汤啦。

 

　　下面就跟大家分享一下这道鲜美蔬菜汤的做法吧！

　　原料：茄子、西红柿、浓汤宝、葱、香菜

　　做法：

　　1、西红柿切滚刀块

　　2、茄子去皮切细丝

　　3、起油锅，葱花爆香

　　4、下入西红柿大火翻炒至软烂，添加茄丝

　　5、添加热水烧开

　　6、添加浓汤宝一块煮开

　　7、 撒上香菜即可出锅

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