朋友昨天在沃尔玛促销买到了假蜂蜜,吃一堑长一智
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 23:43:16
朋友昨天在沃尔玛促销买到了假蜂蜜,吃一堑长一智!点击:419 回复:5 作者:我家的天然蜂蜜 发表日期:2010-7-21 18:48:00 昨晚朋友回来和我说她又长了一次教育,以下是朋友的诉说
前几天沃尔玛促销,2L的蜂蜜,汇蜂堂的,才19.8元,还买满38减8元,虽然有点怀疑,但贪小便宜的心理还是占了上风(自己鄙视一下),考虑到沃尔玛的品牌,又看到很多阿姨都在买,我也拿了两瓶,回来打开就闻到了浓浓的果糖味,第一感觉,完了!不过这个还不像一般的假蜂蜜,虽然有果糖味,但用筷子挑一挑还是有丝的,但喝了甜得有点恶心,还是不甘心,又用铁丝烧红了往里面一放,一阵烟便刺啦啦的上来了,确定假的了!我喝蜂蜜都很多年了,一直买固定的牌子,这次头一回贪便宜,上当啊!这种果糖浆喝了肯定对身体不好,浪费,以后再也不乱买了!
附上真假蜂蜜的鉴别:
怎样辨别蜂蜜质量的好坏?
蜂蜜造假的手段大体有三种:其一是用白糖加水和硫酸进行熬制,利用酸解的作用将白糖的双糖分子分解成单糖假冒蜂蜜;其二是用饴糖、糖浆等来冒充蜂蜜;其三,利用粮食作物加工成糖浆(也叫果葡糖浆)充当蜂蜜。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质,不仅损害消费者的经济利益,还有损于消费者的身体健康。
方法:
1、将蜂蜜滴在白纸上或草纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明掺有蔗糖和水。掺有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深,掺白糖的蜂蜜颜色浅白。
2、掺有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,待冷却后滴入几滴碘酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。
3、用烧红的铁线插入蜂蜜中,如果铁丝上附有粘物,说明蜂蜜中有杂质。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。取一份蜂蜜,加入两份冷开水及四份95%的酒精,混匀后置放一昼夜,如无杂质沉淀,说明品质纯正。
4、取蜂蜜一汤匙,加入小半杯很浓的凉绿茶水中,如蜂蜜已受重金属污染,茶水中的单宁会与蜂蜜中的重金属起化学反应,生成灰色或褐色、黑色盐类。颜色越深,说明受重金属污染的程度也越重。
5、用烧红的铁丝插入蜂蜜中,冒气的是真蜜,冒烟的有假。用筷子挑起蜂蜜,能拉成长丝的,丝断会自动回缩且呈球状者为上品。将蜂蜜和水按1:5的比例混合,放置一天,无沉淀者为佳品。
假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来非常清澈透亮,而真蜂蜜中的成分很复杂,含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成分,所以不是很清亮。但如果是掺入了淀粉类物质的蜂蜜则呈混沌状,透明度更低。
6.假蜂蜜有隐隐的化学品的气味,闻起来感觉刺鼻或有水果糖味,而真蜂蜜的气味纯正自然,蜜味浓郁,有淡淡的花香。
7.假蜂蜜口感甜味单一,有的仔细品味还有苦涩味或化学品的怪味,而真蜂蜜的口味醇厚、回味绵长,喉感略带麻辣感,后味悠长,给人一种芳香甜润的感觉,或有极轻微的淡酸味。
8.因为假蜂蜜的成本比真蜂蜜要低得多,且假蜂蜜的销售也抓住了消费者图便宜的心理,所以假蜂蜜的价格一般都很低廉。因此便宜的产品是假蜂蜜的可能性大。
9.仔细查看产品的标签,有的产品的配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等,而纯正的蜂蜜产品是不允许加入这些物质的。
前几天沃尔玛促销,2L的蜂蜜,汇蜂堂的,才19.8元,还买满38减8元,虽然有点怀疑,但贪小便宜的心理还是占了上风(自己鄙视一下),考虑到沃尔玛的品牌,又看到很多阿姨都在买,我也拿了两瓶,回来打开就闻到了浓浓的果糖味,第一感觉,完了!不过这个还不像一般的假蜂蜜,虽然有果糖味,但用筷子挑一挑还是有丝的,但喝了甜得有点恶心,还是不甘心,又用铁丝烧红了往里面一放,一阵烟便刺啦啦的上来了,确定假的了!我喝蜂蜜都很多年了,一直买固定的牌子,这次头一回贪便宜,上当啊!这种果糖浆喝了肯定对身体不好,浪费,以后再也不乱买了!
附上真假蜂蜜的鉴别:
怎样辨别蜂蜜质量的好坏?
蜂蜜造假的手段大体有三种:其一是用白糖加水和硫酸进行熬制,利用酸解的作用将白糖的双糖分子分解成单糖假冒蜂蜜;其二是用饴糖、糖浆等来冒充蜂蜜;其三,利用粮食作物加工成糖浆(也叫果葡糖浆)充当蜂蜜。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质,不仅损害消费者的经济利益,还有损于消费者的身体健康。
方法:
1、将蜂蜜滴在白纸上或草纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明掺有蔗糖和水。掺有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深,掺白糖的蜂蜜颜色浅白。
2、掺有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,待冷却后滴入几滴碘酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。
3、用烧红的铁线插入蜂蜜中,如果铁丝上附有粘物,说明蜂蜜中有杂质。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。取一份蜂蜜,加入两份冷开水及四份95%的酒精,混匀后置放一昼夜,如无杂质沉淀,说明品质纯正。
4、取蜂蜜一汤匙,加入小半杯很浓的凉绿茶水中,如蜂蜜已受重金属污染,茶水中的单宁会与蜂蜜中的重金属起化学反应,生成灰色或褐色、黑色盐类。颜色越深,说明受重金属污染的程度也越重。
5、用烧红的铁丝插入蜂蜜中,冒气的是真蜜,冒烟的有假。用筷子挑起蜂蜜,能拉成长丝的,丝断会自动回缩且呈球状者为上品。将蜂蜜和水按1:5的比例混合,放置一天,无沉淀者为佳品。
假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来非常清澈透亮,而真蜂蜜中的成分很复杂,含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成分,所以不是很清亮。但如果是掺入了淀粉类物质的蜂蜜则呈混沌状,透明度更低。
6.假蜂蜜有隐隐的化学品的气味,闻起来感觉刺鼻或有水果糖味,而真蜂蜜的气味纯正自然,蜜味浓郁,有淡淡的花香。
7.假蜂蜜口感甜味单一,有的仔细品味还有苦涩味或化学品的怪味,而真蜂蜜的口味醇厚、回味绵长,喉感略带麻辣感,后味悠长,给人一种芳香甜润的感觉,或有极轻微的淡酸味。
8.因为假蜂蜜的成本比真蜂蜜要低得多,且假蜂蜜的销售也抓住了消费者图便宜的心理,所以假蜂蜜的价格一般都很低廉。因此便宜的产品是假蜂蜜的可能性大。
9.仔细查看产品的标签,有的产品的配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等,而纯正的蜂蜜产品是不允许加入这些物质的。
朋友昨天在沃尔玛促销买到了假蜂蜜,吃一堑长一智
微笑,消失在昨天
在美国买到了父亲35年前的原版论文-韩健的博客-科学网
周末啦の发霉啦煎蛋版:昨天买了一袋饼干吃了两块放在桌子上 / 煎蛋
南京成交量大滑坡打折促销再现 楼市“拐点”到了
我居然买到了假鸡蛋!_阿一_39健康博客
昨天、
腾中究竟买到了什么
腾中究竟买到了什么
洁具低价促销 谨防买到"山寨"版
洁具低价促销 谨防买到"山寨"版
学会放弃 将昨天埋在心底
让昨天与明天相遇在今天
让昨天与明天相遇在今天
胡锦涛与金正日昨天在长春会谈
差距在哪里-上进人必看 昨天
男友买的东西彻底把我雷到了
蜂蜜在什么时候喝最好?*
蜂蜜在什么时候喝最好?'
蜂蜜在什么时候喝最好?
蜂蜜在什么时候喝最好?
蜂蜜在什么时候喝最好?.
蜂蜜在什么时候喝最好?
蜂蜜在什么时候喝最好?