亦菜亦点的玉米烙做法

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/29 03:04:45

亦菜亦点的玉米烙做法分享，一起来看一下吧。
原料：
·罐装嫩玉米粒
·淀粉
·糖粉
·朱古力针
主料：嫩玉米粒淀粉
香料：
调味料：糖粉朱古力针
工具准备：煎锅
种类：甜品
风味/料理：中餐
准备时间：3分钟
烹制时间：3分钟

作法：
玉米烙是酒楼饭店餐桌上常见的菜式，既可以做甜菜，也可作为甜点上桌，很受欢迎。今天介绍这道亦菜亦点的玉米烙家庭做法，一起来看一下吧。 1、罐装嫩玉米粒打开，沥干水分。 2、玉米粒加淀粉拌匀。 3、锅烧热，加少许色拉油，将玉米粒均匀的平铺在锅底成圆形饼状，小火煎至淀粉糊化，使玉米粒粘连在一起，然后再加油半煎半炸至两面微黄色。 4、沥干油分装盘，撒上糖粉和朱古力针。

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