泰式沙拉

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/11 11:01:16
材料:
北极甜虾、蟹肉棒、柠檬、洋葱、紫甘兰、生菜、香芹。
调料:
泰国鱼露、柠檬汁、白糖、白醋、小红辣椒、蒜头。
做法:
1.北极甜虾去头去壳用冷开水冲一下,沥干待用;
2.蟹肉棒用开水焯一下,沥干切成两段待用;
3.紫甘兰、生菜、洋葱切丝,香芹切段,柠檬切片待用;
4.小红辣椒去籽和大蒜分别剁碎,加入鱼露和柠檬汁、白糖调成沙拉汁;
5.将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。