生命科学的误区与盲区

李德敏
1．凡生物皆有嗅觉。不仅动物有、植物有、微生物也有；动物有嗅觉是不言而喻的，植物的嗅觉在植物的五种语言里（第9条）可以找到，微生物有嗅觉在微生物传递抗药性因子一条里（第23条）有说明；
2．嗅觉是毒物鉴别器，是生命守护神，生物三界皆如是；
3．气味是物质的主要外部特征，是最能代表本质的东西，是生物感知世界的重要途径；
4．生物产生的气味有两类，一类是非意识的，是物质自然挥发的结果，另一类是有意识有目的和有节制地释放的气味，它是生物进行交流信息的活动；
5．气味是生物三界的共同语言，同界生物之间、不同界生物之间都使用气味进行交流；
6．没有气味相同的两种物质，物质不变气味不变，物质改变气味必变。气味有互补性，互补气味就是能起化学变化的两种气味，一旦相遇必起变化，两种气味同时消失产生新的气味；
7．不存在非气味物质，任何物质在绝对零度以上时都有分子逃逸到空气中，人感受不到不等于不存在，忽视了其它生物也能感知气味，正如 光有可见光与不可见光，声有次声波与超声波，都不是以人划线的。
8．任何生物的嗅觉仅有一定的感知范围，与其生存需要相关，有益的叫正相关，有害的叫负相关，不需要也无害的气味往往是该生物的嗅觉盲区。有些物质生物需要它但是处处都存在不需要刻意寻求的也是嗅觉的盲区，比如空气和水。但是沙漠之舟的骆驼需要找水，它能在80公里以外闻到水源的方向；
9．植物的五种气味语言和两种作用，五种语言是：邀请语言、警告语言、驱赶语言、求救语言、应答语
言。两种作用是：解毒作用与灭菌作用；
10．动物利嗅觉达到以下目的：觅食、求偶、记路线、划疆界、辩毒、识别亲族和辨别敌人，进攻或防御等；
11．食物链是生存斗争的结局，是形而上学的观点，不能全面反映生存斗争的本质，反食物链是生存斗争的核心，反抗来食者才是生物的本能，产生毒物是反抗的主要手段；
12．毒与非毒是相对的，不能以人划线，不同的生物有不同的毒与非毒标准，能消化吸收的物质叫食物，
无毒，不吸收或吸收后不影响生理功能的叫无害物，能吸收会破坏生理功能的叫毒物。毒与非毒是相对的，还表现在与人体的耐受性有关，表现为特异体质和过敏体质。物极必反，酸性物质是人体需要的，酸度过高会腐蚀细胞和破坏电解质平衡。食盐是人体需要的，咸极则苦，细胞内外盐分要平衡否则细胞会失水或膨胀，有益的物质过量反而有害；
13．消化是一种特殊的解毒过程，消化酶可以称为解毒物质。食源广的动物标志它进化程度高，食源窄的动物标志进化程度低。植物的化学成分复杂表示它的生存能力强，适应能力强，进化程度高；
14．产毒与解毒的斗争贯穿生存斗争的始终，是生物进化的原动力。达尔文从化石中找到了生物进化的轨迹，笔者找到了生物进化的原动力；
15．味苦性寒的中药材抑菌灭菌力强是一种误解，生物碱味苦性寒，对多种动物有毒，出乎意料的是芳香植物反而抑菌灭菌力最强，这又是作者的又一个伟大发现。中药研究搞错了方向，中医治疗感染性疾病用错了药，所以中药斗不过抗生素，其根源就在这里；
16．植物净化空气靠释放解毒气体而不是吸收毒气。固然植物的叶片和枝干有呼吸作用，但是它是有选择的吸入，不同于动物的无选择吸入。植物的解毒物质不因植物的干枯而消失，笔者找到了并且加以利用，“解毒灭微药酒”就是从12种植物里提取的；
17．利用植物的气味驱虫是最好的农药。昆虫和大动物一样都是利用气味辨别食物的，若把它不吃的植物打成浆喷洒在要保护的植物上，会飞的昆虫闻之而逃匿，不会飞的拒食饿死，无毒农药就是漫山遍野的草木庄稼。杂草丛生的地方虫害少，混交林少虫害，单一树林和农田虫灾多，缺少不同植物联防之故；
18．动物和微生物对单一成分毒物容易产生适应性，化学农药和抗生素失败的根源即在于此；
19．解毒药物能杀灭体外的细菌病毒，也能杀灭体内的细菌病毒，通过临床证实，体内消毒已经成为一种新的治疗方法。解铃还得系铃人，癌症因毒而生，癌症因毒解而消，西医使用的 放疗或化疗效果不佳；
20．植物之间也有拮抗作用。当有些植物在一个地盘占优势时，其他植物就不能生长，如野菊花、艾蒿、车前草等。这与细菌间的拮抗作用一样道理。起拮抗作用的物质不是单一化合物。抗生素的发现和利用带来的利弊难以评说。细菌间拮抗作用犹存而抗生素则严重失效，可见药物提纯并非良策；
21．动物、植物、微生物三界进化分野过程形成纲、目、科、属的亲疏关系，所以用细菌制细菌不会有全谱抗菌的，以植物制菌方可以全谱灭菌。对微生物是致命的物质恰恰对动物无毒。以植物制菌才是正确方向；
22．嗅觉不会疲劳。把“入芝兰之室久而不闻其香”解释为嗅觉疲劳是错误的，因为嗅觉的产生是化学反应，当大脑接受一种气味信号一段时间之后，这一信号就自动消失，准备接受新的信号，老信号的强度突然变化时，大脑又会做出反应。视觉疲劳是因为长期注视目标造成的，视力不专注不会疲劳；
23．细菌间接传递抗药性因子靠嗅觉，这在后边的微生物也有嗅觉的文章里有专门论述；
24．气味是一种分子波，具有波的三要素：发生源，放射性，可接受性。传递速度与分子量成反比。受风的影响，但是能逆风传播。气味是一种分子波，可以在空气和水中传播，与光电磁波或声波都不相同，这两种波是能量波，光电磁波可以在真空中传播，声波不可以在真空中传播，气味波在真空中是扩散，速度最快；
25．味是一种感受，气味是嗅觉感受，口味是舌头味觉的感受，品味、滋味和韵味是心灵的感受，都是气味的“味”的延伸；
26．气味与口味的关系。两者同是感受，同是化学反应受体不同。鼻子为口把关，食物进口以前鼻子先闻到味，难闻的东西就拒食，鼻子长在口上方即为此。猫、牛、狗、猪的嗅觉区延伸到鼻端，表面布满粘液利于扑捉气味分子，温度低减少粘液挥发。食道与气管为什么要有交汇处会厌？已经入口的食物或咽下的食物有怪异气味时，气味可以通过会厌到达鼻腔再次感受有无毒性，决定吐出或呕出，这叫二次把关；
27．香与臭有量的界限，香极则臭，臭味极淡则香。麝香近闻极臭，远闻则香。柳桂花开花季节树下臭如大便，远闻芳香扑鼻。化工产品香蕉水淡时香浓时臭。