中秋月饼(图)
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/02 21:17:51
中秋月饼(图)
月饼
“小饼如嚼月中有酥和饴”,伟大诗人苏东坡形象描述了中秋节吃月饼的意境。一家人团团圆圆一向是中华人民追求的幸福,月饼对于我们来说,不仅仅是一种美食,更是一种传统文化的象征。今年的中秋佳节,正好和国庆长假重合,大家在欢度这两个美好节日,品尝美味月饼的同时,也要学会如何科学地选择月饼,给月饼添上健康的内涵。
不同口味月饼的食用顺序:
咸甜月饼同食,应先吃咸的,后吃甜的;鲜、咸、甜、辣等不同口味的月饼同食,应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃,味美可口。
配热不配冷:
月饼富含脂肪,吃时不宜配冷饮,否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水,边吃边饮,一则可以止渴,二则能去除口中异味,使月饼更为爽口。
月饼与茶的搭配食用:
吃月饼时要饮茶,这既有助于消化,解油腻,又能增添品尝时的乐趣和气氛。一般来说,吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。
月饼食用量不宜过多:
且不宜同时搭配含糖份高的汽水、可乐或果汁等饮料;在食用月饼的同时,必须减少米饭及油脂的摄入,以平衡饮食量,或多吃富含维他命C和纤维素的柚子。
中秋月饼(图)
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