阅读主题 - 前几天做的火腿蒸丝瓜，丝瓜终于保持了翠绿没有变黑 - 贝太厨房 - 菜谱搜索, 家常菜谱, 美食论坛, 营养健康, 居家厨房

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 22:52:32
把丝瓜刮掉皮后洗净切成大约1cm的厚片，然后中间再切上一刀，表切断喽
火腿切成扇形薄片
蒜捣碎，下锅用油炒香，加盐，鸡精少许调味
然后呢，就是把火腿一片一片的夹进丝瓜里面，有点象丝瓜盒子的感觉。。。
把弄好的丝瓜平铺在盘子里，用小勺子把炒好的蒜末放在丝瓜上，尽量每片丝瓜都加上一点点。。。
弄好以后就可以上锅蒸了，记得要水开以后再放进去哦，大火大约3分钟就可以了出锅啦。。。
这样蒸出来的丝瓜坚决是不是变黑哦，而且做出来的菜品是色香味意型养俱全呢，赶紧回家试试吧（因为不太会改图片的大小，就只要引用了BIOG里图片）
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