神马文学网白领烦心事：被“绑架”的工作餐
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 00:37:52
白领们工作餐吃啥，你还犯愁吗？“上班才两年多，工作时间不正常，饥一顿饱一顿是常有的事，上学的时候本以为工作之后压力大会瘦下来，可没想到这么快就已经胖了一大圈，不但体力大不如前，还老是吃了不消化，前些天胃疼得厉害，去医院一查，竟然得了胃窦炎。”
日前，QQ群里一位好友大倒苦水。他说身边的很多同事在就餐上都存在问题，换来换去都是那几样，不知道吃什么，就是吃了也都是应付肚子，年纪轻轻就染上肠胃病的不在少数，给健康造成了很大隐患，但苦于无法改变。
近日，某网站也做了一个有关上班族饮食的专项调查，在给出的不能好好吃饭的原因时，有的人选择了“懒得吃”，有的人选择了“忙，没时间”，更有一部分表示有时中午太忙午餐就省了，晚上再呼朋引伴吃大餐，甚至一些人因为不得不出席各种应酬，“饮酒”代替了吃饭。对他们而言，如何吃的健康，吃的营养成了一个愁事儿。
成本高：CPI是"蹭蹭的"涨啊7月份商务部重点监测的57种主要生活必需品价格同比上涨7%，涨幅比6月份扩大1.2个百分点。大米涨、蔬菜涨、鸡蛋涨、猪肉涨……只有工资不涨，为了节省开支，我们只能勒紧裤腰带。
减肥热：不吃午饭 还能再瘦一点陆小姐是南京新街口某公司白领，每天中午同事们出去吃饭的时候她却仍然待在自己的办公桌前，起初大家还以为她是在加班。时间久了，同事们发现，原来她是在办公桌前吃“营养减肥餐”，而“食品”就是陆小姐办公抽屉里一盒盒的药片。
社交累：职场饭局 劳心又劳胃
在武媛看来，每日的职场午餐，“吃”出内容与各种利益关系密切相关。“比如，公司的市场部和客服部虽然在业务连接上环环相扣，但是两个部门绝对没有人会混在一起吃午餐。这两个部门的‘头’有过节，因此两个部门的人即便私底下是好朋友，也不会公然在公司附近一起吃午餐的。”武媛耸耸肩说道。
工作忙：午休一小时 吃饭像打仗
一小时的午休时间能做什么？等电梯5分钟，步行到快餐店里10分钟，等座位15分钟，点餐到上菜又要花上15至20分钟，买单又要等7、8分钟……请问我该什么时候吃饭？
带饭族 美味与同事不可兼得
中午下班铃声一响，三个一组五个一群的“午饭帮”就出发了，写字楼电梯塞得满满当当。除了一种人不用去挤电梯，那就是“带饭族”，既省银子又环保，味道又不错，多好！可是，很多“带饭族”坚持了一段时间后，纷纷放弃了。为什么呢？……[详细]
拼饭族 我和陌生人坐上同一个饭桌
在福州路上一家日企工作的高小姐近来常在开心网的“招贴板”发帖征“饭友”，好几顿午饭都是与陌生人一起吃的，还和一些“饭友”达成了长期“搭伙”的意向。值得一提的是，不少资深“拼友”提醒，为安全起见，女性尽量不要单独跟异性外出“拼饭”。……[详细]
快餐族 谁来管管我们的饮食安全？
“流动快餐”的来历和卫生堪忧等情况，订购流动快餐的白领们其实并不是一无所知。但是他们坦言：对于工作紧张、严重缺乏休息时间的写字楼白领们来说，吃午饭确实是个“大问题”。……[详细]
工作餐的“五不主义”
适量辣椒能开胃，过量会刺激胃；面试热量不够，饱得快也饿的快；不要用水果代替正餐；饮酒会让工作效率低，午餐千万不要喝；吃的过快，会加重肠胃道负担。……
工作餐中蔬菜不可忽视
平时选择工作餐，最好注意荤素搭配，素菜应该在量上达到荤菜的数倍。主菜可以选择热量稍微高一点的菜肴，如牛肉、鸡肉、猪肉等，但是更应该多吃新鲜蔬菜。……
白领工作餐不应少于30分钟
北京军区总医院高级营养师荀晓霖认为，午餐极其重要，尤其是对于从事脑力劳动的白领。荀教授说，吃午餐应在优雅、安静的环境，细嚼慢咽，不少于30分钟。……