自制清热解暑 五汁饮 图
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自制清热解暑“五汁饮”(图) 2010年07月22日 10:10 凤凰网健康综合 【大 中 小】 【打印】 共有评论0条
家中可自备一些霍香、佩兰、菊花,每次各3至5克。泡茶饮,可清热解暑。“五汁饮”适用于热病后津气亏耗病人,一般人也可自制适量饮用。
自制清热解暑“五汁饮”(图片来源:资料图)
具体做法:
材料:梨 100克、鲜荸荠200克、鲜藕200克、乌梅100克、西瓜翠衣(即西瓜皮)200克。
1、先将梨切成块,荸荠切成块,藕切成条,西瓜翠衣也切成条;
2、将乌梅放进锅内,加水300至500毫升,中火煮10分钟左右;
3、煮乌梅的同时,将藕块、梨块、荸荠块和西瓜翠衣一起放入榨汁机中打出汁;
4、乌梅煮好以后,捞出乌梅,把乌梅汤倒进碗里,最后加入榨好的汁,味道鲜美的“五汁饮”就做好了。
自制清热解暑 五汁饮 图
自制清热解暑“五汁饮”(图)
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