神马文学网红枣小麦胚芽糊益气养血清心安神
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 18:59:13
本报特约专家：聂红
(黑龙江中医药大学附属第一医院副教授)
近日，哈尔滨市王女士来电话咨询，她今年40岁，现在月经量非常少，而且经期头痛头晕，寻调理气血不足的药膳。中年女性绝经前后肾气渐衰，冲任二脉益弱，天癸渐竭，生殖能力降低或消失，阴阳失去平衡，脏腑气血不相协调而致。更年期综合征的患者应注意掌握以下饮食原则：
1.本病当以调节阴阳和脏腑气血平衡为原则，食疗以补肾为主，佐以宁心安神、养阴舒肝之品。
2.宜常吃菌类食物，如木耳、香菇、银耳或小麦胚芽糊等，可以降低血脂、促进维生素的吸收。宜低脂，限糖，少盐饮食。忌辣椒、咖啡、烟、酒、浓茶等刺激性、兴奋性食物。
3.合理选择碳水化合物，应以易消化吸收的粗粮为主，可多配些薯类食物，以防便秘。
4.多吃绿色和黄色蔬菜水果，注意补充足够的B族维生素与矿物质，如猪肉、牛奶、松子等。
5.饮食原则：滋肾益阴，养心补血。
下面为气血不足的中年女性推荐几款药膳：
1：红枣小麦胚芽糊
红枣小麦胚芽糊用量：每人每天3次，每次2平勺。
可依个人口味添加适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡。
功效：益气养血，清心安神以及提供均衡营养
2：甘麦大枣汤(《金匮要略》)
原料：淮小麦(去外壳)30～60克，大枣(去核)6～10枚，生甘草6克。
做法：将淮小麦、大枣、生甘草同放入沙罐，加水煎煮1个小时，拣去甘草即成。每日1剂，分2次饮汤。
功效：益气养血，清心安神。
3：樱桃龙眼饮(《名医别录》)
原料：龙眼肉10克(或鲜龙眼50克)，枸杞子10克，樱桃30克。
做法：将龙眼肉、枸杞子放入砂锅，加水适量，煮至充分鼓胀后，放入鲜樱桃，煮沸，加白糖调味即成。每日1剂，吃物饮汤。
功效：补血养血，养心安神。