新发现的四川美食
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新发现的四川美食
(2008-02-27 23:17:20)转载 标签:我记录
我的生活梦想
四川
美食
分类:美食地图 无意中看到一个博客,博主是绝对骨灰级的好吃嘴。看到他写的博客,我觉得我都只能算是刚入门了。把他写的我比较感兴趣的地方转到这里以便我以后一个个慢慢去品尝。春天来了,出游季节又开始了:)超级小猪地址:大石西路66号(从一环路往二环路方向,过了旅游职业中学百米即到)
电话:87044998
特色:白锅、电炉
春节结束篇(下):张大胡子鱼头火锅
地址:清江东路312号(成温立交桥东侧,即出城方向未上桥的右边)
电话:87360118
成都餐饮峰会之一:一品甲鱼庄
地址:土龙路高坎二组(从羊西线出城过三环羊犀立交,过一个隧道,完全是一条笔直的线路,看到第二个“非物质文化遗产公园”的路牌后,左转进入,也就是沿着中海国际社区最靠城区的那一侧公路,又是一条笔直的路,穿过“非遗公园”,继续前行数公里,街的右边即是。提醒:两个“非遗公园”的牌子间隔比较近,不要冲过了。)
电话:87070686、88049388、13880577955
特色:土豆炖四季豆,脆蟮,土豆烧甲鱼,藿香梭鲈,鸭子鱼,三角蜂,雪鱼汤,特别前3样
实惠啤酒鸭:混在黑社会的日子
地址:张家巷(很短的一条街,到了就能看到)过了红星桥,再过河,第一还是第二个十字路口,马鞍路左转进来就是
特色:凉粉,土豆烧排骨,青笋炒腰花,串串香?豆茎烧肉
家厨一品堂:值得一品的鳝鱼和友情
印象:无装修,服务一般,味道好,尤其是鳝鱼,价格不低。
地址:成温邛高速路入口处,出城方向左边,在快到入口处那里调头即可,旁边就是同样著名的猪耳朵饭店。
电话:87076732
小资一天(下):何老三冷锅串串
地址:碧云天后门旁
电话:81386230
春节(10):初七晚上吃滋味烤鱼
地址:碧云路3号附9号(碧云天和双楠府邸之间的小路,全是吃的。)
电话:66701716
印象:环境嘛,在烧烤店里算相当好的了;服务嘛,天下网友兼食客算一家,也还可以;价格嘛,适中;味道嘛,微辣确实淡了些,可惜了如此鲜嫩的鱼。建议以后在服务项目中多增加一项,提醒顾客要不是特别怕辣,起码也应该是大辣。
春节(05下):初二的简单晚餐尤兔头
地址:大石西路193号(旅游职中对面)
电话:87010315
特色:兔头
大回水汤王:原来老鸭汤可以这样吃
地址:李家沱泰兴路36号
电话:83275558
吃在玉林之十二:金满堂钵钵鸡
地址:沿人民南路过一环路,过省体育馆之后第一个路口右转进入玉林,也就是玉林东路,蒋排骨就在路口。直行至已经拆除的玉林菜市场那条街,正对着一条小巷,右转进入那条小巷,马上就能看到一个红旗超市,正对面就是这家金满堂钵钵鸡。这都找不到,就打电话问老板娘吧。
电话:85552606
春节(08下):最后的金海椒鲢鱼火锅
地址略,因为给老板娘打电话才知道,那里已经拆迁了,我们春节去算赶了个尾巴。问及将来在哪里开,老板娘也有几分李白的豪气:“看看吧,说不定就不做了,你过一段再打电话来。”
电话留一个,有兴趣的人可以自行联系:89908758
毛家湾新纪饭店:不用去新津吃河鲜了
地址:毛家湾凤凰大道(就在从双华路去黄龙溪的路上,某个比较大的路口左转进去就是,没有太明显的标识,去之前最好找老板问清楚。紧挨着成都足球队毛家湾训练基地那里,吃完后如果有时间,还可以在河边喝茶,基地附近风景也非常好。)
电话:85681573
特色:凉拌萝卜丝,炒红苕尖,石板鱼,红味;江团,白味。
十陵镇友飨楼:道道菜都有惊喜
地址:十陵镇十陵正街灵龙路(成都大学后门)
电话:89692748/86378058
特色:鱼头(第一推荐),凉粉,泡木耳,嫩牛肉,小土豆烧排骨,干笋烧鸡皮
半天温江(01):月圆霖——人生若只如初见
白果炖鸡。必不可少的招牌菜。藿香鲫鱼和长条馒头的组合。大蒜黄瓜烧鳝鱼。土豆四季豆、米汤PAPA(左火右巴)菜、芋儿烧鸭。肥肠血旺,拌凉粉,拌猪蹄,青椒煸牛肉,米汤苕尖
地址:过成温邛高速公路温江站之后,沿辅道向崇州方向两公里即到,其入口处有一个横越高速路的过街天桥。(如果路不是很熟,建议花5元走高速路,从温江站下,再上辅道。)
电话:82723629
阳光一天(03):源自1979年的简阳汪氏鱼庄
地址:离开石经寺,往简阳开。老成渝路进入简阳界5公里左右,断颈镇或是断金镇
电话:0832-7921819
攻略:沿老成渝路过石经寺,进入简阳界,过贾家,过了路边那个樱桃乡的牌子,再不多远就到了。店招不明显,容易开过,所以过了樱桃乡之后稍微开慢一点比较好,就在一个舒缓的拐弯处,路的右边。
樱桃之旅(下):一个中农的生活画卷
攻略:老成渝路,过石经寺,进入简阳界之后,注意贾家的路牌,进入贾家后,注意街的左边有一个“樱桃沟”的路牌,顺着指示右拐进去便是。
上山下乡(中):到草莓之乡的田里摘草莓
攻略:人民南路南延线到尽头,继续向仁寿直行,第一个红绿灯大路口左转,便是东山快速通道,拐进去之后又一路直行数公里,街的左边有一个草莓雕塑,那里便是草莓之乡合江镇。
地址:三渡水大桥左侧金马方向(从温江过来,过了五牛训练基地向桥上走,快上桥就左转,一路都有标牌了。其实还是比较好找的,就算再不好找,冲着这味道,也值得一路问将过去。)
电话:13981808166
特色:腊肉香肠拼盘,金丝鱼+米凉粉,藿香鱼+藿香鱼里面下面,片片鱼,原料是鸭嘴鱼+苕粉
地址:双流县黄甲镇黄胜路旁(从牌坊进入黄甲,一直前行数公里,过了新皇城餐馆,不远即到,在路的左边)
电话:13980446917/85789821
特色:青笋烧鳝鱼+鳝鱼里面下面,黄瓜烧蛙, 泥鳅
58周年国庆纪实(03a):渔溪鲶鱼一条街
旭永鱼庄
地址:成渝高速公路渔溪出站口
电话:0832-5720061
58周年国庆纪实(03f):打渔船鱼馆长江之上吃河鲜(备注:以前我们去泸州都是吃的水上飘,据老公说,他更喜欢水上飘)
地址:泸州市江阳区东门口右手(上河)河边
电话:0830-2276546
特色:黄尾鲨,泡菜味,强烈推荐,80元一斤。水密子,干烧,也是80元一斤;黄辣丁,麻辣味,50元一斤;叶儿粑,肉馅儿的,皮软馅香
58周年国庆纪实(02下):自贡七九菜
地址:自贡大华路(茶禅一味旁边)
电话:66742590
特色:麻婆豆腐,鲜椒兔,火爆兔肚头
如意菇林:还算是比较如意
地址:名片上写的是一环路东三段,其实就在玉双路上,出城方向的左边,吴铭火锅隔壁。
电话:84343330
丽宝鱼庄:机投镇的美食
印象:无装修,服务一般,味道非常好,价格便宜。
地址:机投镇果堰村一组4号(东二路路口)
电话:89169825
峨眉处女行(01):荣生萝卜汤饭店
地址:峨眉山市马路桥名山加油站旁(其实就是去从峨眉市去报国寺的路上,第二个加油站隔壁)
电话:0833-5590335
攻略:从成都去峨眉,先走成乐高速,大约140公里,从乐山出收费站之后几十米,第一个路口右转,走“高速通道”26公里即到峨眉山脚下。成乐限速100公里,下高速之后限速60公里。
特色:
青城秋日传奇(02):最后的驻鹤庄 最后的豆豉鱼
地址:天然图画(即将搬迁)
电话:13880027318(这次专门又问了一个电话,免得搬到山门之外找不到了)山门外访宁小道那里,新店名叫“仙客来”
特色:豆豉鱼和泉水豆花
清明(05):静水楼台——味江边上古茶楼
地址:崇州市街子镇闸子巷1号(从字库塔进入街子,第一个路口左转进去便是)
电话:82294662、88910907
印象:自然环境不错,有山有水有花有树,茶楼也非常古朴。服务热情周到,价格便宜,茶水也不错。
清明(01):李煮血——三过其门终得入
地址:都江堰市中兴镇沙沟河桥(这样说没人找得到,其实很简单,下了青城大桥,往青城山方向的路上,有一个三叉路口,注意街边的路牌,指向“中兴”的方向,顺着那个路牌左转,2、300米即到,在街的左边,招牌较大。)
电话:87211859、13551129443、13548128400
印象:农家小院,普通装修,服务还不错,味道有特色,价格较低。
庆中秋(上):中和张泥鳅
结账:蹄花7元一根,泥鳅22元一斤
印象:无装修,服务员还算热情,老板娘非常牛气。味道不错,价格中等。
地址:中和镇老成仁路科普旁边(有两条路可去,非常好找:一、从三环琉璃立交下面向仁寿方向,即老成仁路,一条直路,过了绕城高速注意街的左边便是;二、人民南路过了太阳神鸟立交,上南沿线,中国联通和成都高新那两幢楼的十字路口左转,一条新修的路,很好走,一直开到头就是成仁路,右转就与第一条路重合。)
电话:13568809363
平乐古镇攻略(01):孙血旺
地址:平乐古镇福惠街31号(沿着老街走,到桥头那个小巷子左转进去就是)
电话:88783177
大邑安仁半日(04):江山火锅之如此多娇(上)
地址:大邑温泉大道
电话:88290000 老板江山电话:13056662666
特色:装修别致
阳光一天(完):华阳河边奇记稀饭庄
地址:华阳河边餐饮一条街的街口(就是府河音乐花园河对面那条街)
电话:85625608
新津鱼子孔(下):不换手机不行了
地址:新津到蒲江路上三公里处(商隆场口)
电话:82599456、88951231
特色:炝锅刺婆子。黄辣丁。西坝豆腐。牛肉水饺。
冬至周末元旦:连续三吃烤全羊
地址:沿着机场高速下面的辅道,过了家园国际酒店之后两、三公里,看到路的右手边写着温哥华花园就是。据说这个地方已经归温哥华花园所有,但楼房修过来之后,烤全羊还可以继续营业。
电话:89975745(去之前电话预定)
新津到双流(上):满山红农家乐一鸡三吃
印象:大环境过得去,小环境一般般,空气不错。服务还行,味道可以,价格比较合适。菜的分量之大出乎意料,四个人根本吃不完,最后把凉拌鸡和烧鸡都打包带走,剩菜打包,应该养成良好的习惯。
地址:新津邓双镇(成雅高速新津下,出了收费站直行,看到大路左边有一个中石油的收费站,就顺着那个路口左转上山即到)
电话:82536089
新津到双流(下):杨连锅
印象:普通装修,服务还行,一般周边区县上的餐馆,有些名气之后,服务都跟不上,所以还算难得。味道可以,值得一去,顺路就更值得了。价格适中。最后排骨没吃完,又一次打包,一天两顿,打了三个包回家。
地址:双流县双九路2公里处
电话:85825782
上里古镇攻略(08):九大碗饭庄
印象:基本上全部是包间,仿乡土风格,环境很有特色。服务还过得去,毕竟那么大的规模,能够做到随叫随来,已经不容易了。味道也可以,价格不贵,到雅安的话,值得一去。
而且位置选得好,就在高速路出了收费站那里,来去都很方便。
地址:雅安北高速路出口20米(成雅高速到了金鸡关和雅安南不下高速,继续前行,看到雅安北标志下高速,出了收费站右手便是。)
电话:0835-2872372
雅安江中水 蒙顶山上茶(四):烧烤
剑波烧烤
地址:江边仿古建筑吃喝一条街
电话:0835-2630156
灵岩观音山(下):无数次,还是红星饭店
地址:老成灌公路郫县太清路口(老成灌路还有28公里到都江堰那个十字路口即到,一路都有路牌,标明还有多少公里到都江堰)
电话:87884696、81050060(小灵通可能不用交区间费)
特色:砣砣鱼和番茄鱼
石象湖百合花(01):蒲江鸡肥肠
地址:蒲江县政府隔壁小花园辈朋火锅店
电话:80710251
备注:最里面那家是老字号,名气很大,但我感觉两家味道相差不大
夜访柏合古镇范家豆腐皮新店
地址:龙泉柏合镇水果市场对面十字路口往新兴方向40米处(这个地址等于没说,沿天府大道到头,十字路口左转向龙泉方向数公里,到了柏合问当地人都知道,不过建议不要问其他的豆腐皮商家,就算人家不骗你,也要考虑到人家的心理承受力吧。)
电话:13881829439
特色:大蒜烧鳝鱼, 卤菜
白沙乌江鱼:全部都是精华
印象:无装修,服务可以,味道好,有特色,更难得的是每样东西——鱼、蛙、兔肉——都做得那样鲜美,价格也不贵。
地址:龙泉十陵镇和平村广场正中(沿成洛路到十陵,一问即知)
电话:84602157、80783880
懒骨头鱼庄:青白江的烧鸡公
印象:无装修,有点像重庆土灶火锅一样的座位,服务一般,味道不错,价格相当划算。这里以鱼庄命名,但当地朋友说鱼味道不好,我看旁边也有人在吃,服务员推荐兔也不错,以后有机会再来一一品尝。
地址:青白江区老农街
电话:13881837991
老院坝土鳝鱼:土院坝老鳝鱼
印象:谈不上什么装修,服务中等,价格不低,味道有特色,可以一试。
地址:廊桥靠城外的那一侧(后门在致民东路幼师对面)
电话:85431191
岷江春:去正兴吃正兴泥鳅
地址:正兴镇政府后50米处(天府大道走到头,右转是华阳新车站,左转是龙泉,继续直行前往仁寿方向,根据路牌指示到正兴即能看到岷江春的广告牌)
电话:13568919816
双流无名肥肠:此时无名胜有名
印象:无装修,倒也整洁,服务热情,价格不低,味道不错,很有特色。
地址:双流长冶路143号
电话:无
日行千里 夜行八百(01):一罐飘香
地址:龙腾东路5号(沿大石西路出二环后50米,左边即是)
电话:87043888
特色:双味鱼头王+饺子,糯米排骨,酥胡豆,一罐飘香