【图文天下】美食四川

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/29 21:46:30

鱼宴：泥鳅鲫鱼粘鱼之类上了一桌子，全是鱼，连我这个赣榆人都无所适从。遗憾的是没有留下任何影像资料。
兔子宴：在成都附近的山区里，吃了一次兔子宴，做法类似北京烤鸭，一只兔子的不同部位被做成不同的菜。
下面是带骨头的兔肉做的，放了很多辣椒，和辣子鸡丁的做法有点相似吧。

纯粹的兔肉被做成这样的:

这顿兔子宴是我个人人为此行比较好吃的一次了。
在重庆山区的一次农家宴是我觉得本次吃得最好的一次，也可能是饿了，反正觉得吃得很爽，以猪肉为主，吃了一次猪肉宴。

另外，在秀山的一家饭店，当地人号称给我们吃的是一级保护动物，类似小猪的，不知道真的假的
当然，在四川，不得不提火锅，我们几乎每天都会吃火锅，各式各样的火锅，火儿说，我们一年都不用吃火锅了。
这是重庆的“烂火锅”底料，是一块固体的红色物体。

快开始烧的火锅

即将沸腾的火锅

已经沸腾的火锅：

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