杂粮煎饼
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 18:59:09
原文:http://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-88470.html
原料:
玉米粉和小麦粉混合,香葱根据自己喜好,混合成酸奶状糊糊,可以根据自己喜好放鸡蛋,火腿,调入盐,鸡精,胡椒粉,三汤匙油,搅拌均匀。
锅里擦点油,就擦这一次以后可以不擦。
做法:
1,用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火
2,倒进锅里
3,用橡皮刮刀摊开,越薄越好,没有橡皮刮刀就用铲子,最好是木制的,铁的容易破
4,翻身煎熟,喜欢脆脆的,就煎金黄
我还做了几个小麦粉的
加奶酪成了奶酪饼
用心形模子做的,我让她出去,一会再回来,就出现三颗心,虽然很普通,但是每次她都很配合的惊喜:哇,这么可爱...
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以上是昨晚的,今天早上剩了几张,我做了早餐:
1,锅里放半汤匙油,小火,鸡蛋打进去,放点胡椒粉,盐,搅拌一下
2,饼贴在上面
3,翻身,抹点韩式辣椒酱
4,卷上煎焦焦的,就好了