神马文学网眼睛和五脏喜欢的食物
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/01 16:58:39
眼睛喜欢的食物
富含维生素A 的食物
维生素A 能保护眼睛的组织、结构、维持眼睛视紫质的正常效能，预防和治疗夜盲症、干眼症。可多选食动物肝脏、肾脏、牛奶、奶油、蛋黄、并多选食能转换成维生素A 的绿叶菜、胡萝卜、各种新鲜水果。
富含维生素B1 的食物
维生素B1 能保护视神经，维持正常视力，防止视神经退化，预防白内障及其它眼病。含维生素B1 丰富的食物主要是动物肝、肾、瘦猪肉、蛋黄、粗米、粗面、黄豆、芝麻、大麦、小麦、牛奶、黄鳝、荞麦、谷胚、麦芽、栗子、豌豆、绿色叶菜等。
含钙较多的食品
如虾米皮、海带、黄豆 、芝麻酱、牛奶等。人体对钙的吸收离不开维生素D，所以补充钙的同时，还要适当吃一些含维生素D 较多的食物，如鱼肝油、奶油等。
蛋白质的供给
蛋白质是构成眼球的重要成分。眼睛的正常功能，衰老组织的更新，都离不开蛋白质。如果蛋白质长期供应不足，则会使眼组织衰老，功能减退，甚至失明。所以，为保护眼睛的功能，饮食中应注意保证两种蛋白质的供给：动物性蛋白，如鸡、鸭、鱼、牛、羊、兔、猪、牛奶、鸡蛋等；植物性蛋白如大豆及其制品。
清肝明目的清凉食物
鸭肉、鸭蛋、田螺、黑鱼、蚌肉、绿豆、藕、荸荠、冬瓜、茭白、黄瓜、丝瓜、枸杞、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹叶、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑桔、桑椹等，都是清肝明目的佳品，日常饮食中不妨多多选食。
五脏喜欢的食物
富含维生素A 的食物
维生素A 能保护眼睛的组织、结构、维持眼睛视紫质的正常效能，预防和治疗夜盲症、干眼症。可多选食动物肝脏、肾脏、牛奶、奶油、蛋黄、并多选食能转换成维生素A 的绿叶菜、胡萝卜、各种新鲜水果。
富含维生素B1 的食物
维生素B1 能保护视神经，维持正常视力，防止视神经退化，预防白内障及其它眼病。含维生素B1 丰富的食物主要是动物肝、肾、瘦猪肉、蛋黄、粗米、粗面、黄豆、芝麻、大麦、小麦、牛奶、黄鳝、荞麦、谷胚、麦芽、栗子、豌豆、绿色叶菜等。
含钙较多的食品
如虾米皮、海带、黄豆 、芝麻酱、牛奶等。人体对钙的吸收离不开维生素D，所以补充钙的同时，还要适当吃一些含维生素D 较多的食物，如鱼肝油、奶油等。
蛋白质的供给
蛋白质是构成眼球的重要成分。眼睛的正常功能，衰老组织的更新，都离不开蛋白质。如果蛋白质长期供应不足，则会使眼组织衰老，功能减退，甚至失明。所以，为保护眼睛的功能，饮食中应注意保证两种蛋白质的供给：动物性蛋白，如鸡、鸭、鱼、牛、羊、兔、猪、牛奶、鸡蛋等；植物性蛋白如大豆及其制品。
清肝明目的清凉食物
鸭肉、鸭蛋、田螺、黑鱼、蚌肉、绿豆、藕、荸荠、冬瓜、茭白、黄瓜、丝瓜、枸杞、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹叶、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑桔、桑椹等，都是清肝明目的佳品，日常饮食中不妨多多选食。
五脏喜欢的食物
心脏喜欢的食物调节心脏功能，宜吃酸味的东西，如赤小豆、狗肉、李子、韭菜、薄荷茶、菖蒲茶、麦冬、天冬，莲子肉、鸡子、苦菜、竹叶芯、生地酒、小麦、羊肉、杏子。
肝脏喜欢的食物肝功能失调宜服食粳米、牛肉、大枣、葵子、生姜、橘皮、胡麻、狗肉、李子、韭菜、葱白、葱头、木瓜、决明子、车前子、车前草、荠菜、沙参、苹果、鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝、蜂蜜、饴糖、鳖甲鱼、七星鱼，甜萝卜、白菜、干贝 (即珧柱)、冬苋莱。
脾脏喜欢的食物脾病宜服食大豆、猪肉、栗子、藿香、粳米、牛肉、大枣、葵子、柿子、饴糖、小米、陈仓米、糯米、蜂蜜、鲫鱼、鳝鱼、泥鳅、黄豆芽、鸡头肉、苡仁米、茯苓糕、鸭肫干、鸡肫干、雁肫千、猪肚子、牛肚子，糯米草、苦竹笋、金针花、苦瓜、兰花根、侧耳根、饭焦。
肺脏喜欢的食物肺病宜服食小米、鸡肉、桃子、葱白、麦、羊肉、杏子、薤、核桃仁、乌梅、牛乳、鸡蛋白、猪肺、天冬、麦冬、鱼肺、杏仁、生姜、黑芝麻、百合、银耳、燕窝。