臺灣民俗植物-苧麻俗稱 茶仔絲.袋仔絲.

臺灣民俗植物-苧麻俗稱 茶仔絲.袋仔絲.

分類：法師法器

2007/07/11 19:38

臺灣民俗植物 

苧麻 俗稱:茶仔絲.袋仔絲.

苧麻 Ramie， Shrubby false nettle
科別：蕁麻科(Urticaceae)，苧麻屬
學名：Boehmeria nivea (L.) Gaudich.
俗名：裏白苧麻、真麻別名:山苧麻、苧仔、苧仔薯、真麻、紵
苧麻之葉和小枝上會生長濃密的細毛，葉背也有白色絨毛，所以俗名又稱為「裏白苧麻」

植物特性:亞灌木。高約2公尺 ，莖圓柱狀，單一或分枝，小枝及葉柄密被毛。

葉: 單葉互生，葉呈卵形而尖，葉緣有鋸齒狀，具長葉柄，葉基闊楔形或截形，上表面粗糙，下表面被白色棉毛，葉脈及葉柄被長剛毛。

花: 單性花，夏秋間開小花，雌雄同株，葇荑花序，長而下垂，呈圓椎狀，腋生，雄花序位於莖之下方，雄花黃白色，花萼4 片，與萼片對生，雌花序位於莖之上方，雌花淡綠色，萼片為筒狀，花柱單一

果實: 瘦果，細小橢圓形，有毛。

分佈地區:中國，菲律賓，中南半島，馬來西亞及大洋洲島群

苧麻自古即栽培為纖維植物，歐美各國稱它為Chinese silk plant（中國絲草）。台灣外銷纖維類植物以黃麻和苧麻，佔的份量最多，但是苧麻的纖維比黃麻長，不透明，有美麗似絹的光澤，不易蟲害，韌度強是黃麻的三倍以上，而且顏色白容易染色，所以是最優質的染織物，深受歡迎。種子含油，根與葉可入藥，具有較高的經濟價值。苧麻可以當作物品來買賣

以中國歷史記載早在戰國時代即有栽植苧麻，可能於明朝末年傳入台灣，清朝時，台灣的苧麻織品「全部」輸出到中國大陸。明清以來即積極獎勵渡台移民栽種，清末多輸入內陸加工織成布，再輸入本島。日據時甚至輸入日本，宜蘭、台北、新竹、台中台南、屏東等山區曾大量種植，亦曾於新竹及台中烏日設置苧麻紡織工廠生產優良之品質。

食用篇

嫩葉、嫩莖去皮可以炒食或煮湯，相當美味，另外黃麻因為纖維長而多又強韌，所以和苧麻、瓊麻等一樣，列為纖維作物. 雖然黃麻纖維很多，不易入口，但是聰明的老祖先卻懂得利用嫩葉刮下來的葉肉，洗去塵土和苦澀，連同吻仔魚跟地瓜一起熬煮，勾芡成濃羹。在夏天，喝上一碗溫熱的(麻薏湯)，鮮美入口回甘外，還能清熱解毒降肝火。黃麻大量栽培只集中在台中、南投等地，所以這道好喝卻費工的羹湯，只有台中的居民才有福喝到。如果其他縣市的人，有機會拜訪台中的早市，一定要品嚐麻薏傳統的好滋味。

紡織篇

苧麻纖維為本省原住民主要紡織衣料來源，亦為台灣早期重要之農業副作物。泰雅族朋友常用來織布、編織背帶、繩索。

　　苧麻適合以分株或扦插繁殖，栽種後可連續收成5-8年。應用部位是莖梗，切下來後剝皮，將麻皮捆綁成束，放在水裡浸泡、搓洗，括去表皮、膠質及雜質，然後將纖維梳直、拉長、壓平，再紡成紗線。苧麻的纖維強韌而柔軟，吸濕、快乾而輕鬆，熱傳導性好。適合織成「夏布」，穿起來很涼快。

苧麻製作的方式

以莖心的顏色，分為青心和紅心兩種，其中以青心種的纖維較長，品質較好。苧麻皮內的纖維是泰雅族人織布製衣的主要原料，由種植苧麻到製得布，其過程頗為繁瑣費時，略述如下：

步驟一：種植。

步驟二：收割、剝皮、刮麻皮取其纖維。

步驟三：晒乾得麻絲。

步驟四：洗濯麻絲。

步驟五：晒乾後抽成麻線。

步驟六：漂白。

步驟七：晒乾得灰白素色麻線。

步驟八：染色。

步驟九：織成布。

步驟四的洗濯過程中，常混以米糠揉搓，其作用係洗淨晒乾後粘著於麻絲上的苧麻粘液，而獲致麻絲較柔軟的效果，以便進行抽麻線。

步驟六的漂白過程中，取乾的山黃麻枝幹燒燼之灰粉加水拌勻，過濾去除其中粗顆粒及雜質後，將麻線以此木灰水在大鐵鍋中蒸煮，可得白色的麻線素料。

日月潭居民用苧麻「茶仔絲」做成捕魚網具

《罾，早期水社海最專業的捕魚網具》
　　罾，指的是四角吊網，長寬各有卅台尺，通常與竹製筏體合而為一，是日月潭築壩以前，最專業的捕魚設備。其所用材質多以一種苧麻的「茶仔絲」編成網目約三、 四公分 、寬約 二台尺 半的小網，經朱莨（薯莨）搗汁染色後，以八卦形由內而外縫合。
　　至於筏體本身，一般都以麻竹編綁成長約卅六尺、寬約十二尺的浮排為底，利用茅草、竹板搭建居住小屋。筏的前端，掛上吊網，就成為一組完整的罾筏，捕魚時，只要將罾放入水中，等魚群游入範圍上方活動時，再利用槓桿原理拉起即可。撈起的魚貨，通常放入繫在筏邊的魚簍中，以利保鮮

藥用篇

民間流傳. 聽說它的地下莖可以當藥. 可治療肝病的苧麻根(俗 名茶仔絲頭)

以前產婆接生新生兒，用來綁臍帶傷口的就是苧麻線，再用麻油（原住民用酢漿草的汁液）塗在剪斷的傷口上，有助傷口癒合。

藥 名：苧麻根
 
【拼 音】： zhumagen

【來 源】：蕁麻科多年生草本或亞灌木植物苧麻的根。

【功 效】：涼血止血，清熱安胎，利尿，解毒。

【本草選錄】　

（名醫別錄）：“主治小兒赤丹。其漬苧汁治渴。安胎，貼熱丹毒腫有效。漚苧汁，主消渴也。”

（日華子本草）：“治心膈熱，漏胎下血，產前後心煩悶，天行熱疾，大渴大狂，署毒箭、蛇蟲咬。”

（本草經疏）：“苧根，（別錄）主小兒赤丹，為其寒能涼血也。漬苧汁療渴者，除熱之功也。（日華子）用以治心膈熱，漏胎下血，胎前產後心煩，天行熱疾，大渴發，及署毒箭，蛇蟲咬，皆以其性寒能解熱涼血故也。”

（本草備要）：“甘寒而滑。補陰破瘀，解熱潤燥。治天行熱疾，大渴大，胎動下血，諸淋血淋，搗貼赤游丹毒，癰疽發背，金瘡折傷，雞魚骨鯁。汁能化血為水。”

（本草綱目拾遺．卷三．野苧麻）：“治諸毒，活血，止血。功能發散，止渴，安胎；塗小兒丹毒，通蠱脹，崩漏，白濁，滑精，牙痛，喉閉，骨哽，尢氣，火丹，癤毒，胡蜂、毒蛇咬，發背，疔瘡，跌撲損傷。”

（本草便讀）：“苧麻根，甘寒養陰，長於滑竅涼血，血分有濕熱者，亦屬相宜。大抵胎動因於血熱者多，或因傷血瘀者亦有之，安胎之義，其即此乎。”

（本草正義）：“白苧性寒，古方多言其主治小便不通，五淋熱結等證，則有泄熱通利之力，是以（日華本草）謂其甘寒而滑。乃近人偏以為安胎之用，實則既寒且滑，必非胎動者所宜；且根主下行，尤為妊娠禁品。考古今醫藥諸書，惟（梅師集驗方）用以治胎動忽下黃汁，此外殊不多見，丹溪且言其行滯血，則更與胎動大相刺謬，又何可為安胎套藥耶。”

苧麻 (苧麻根)

【藥 名】： 苧麻根
【拼 音】： zhumagen
苧麻屬（ Boehmeria Jacq.）在蕁麻科當中並不是一個大科，全世界約有120種左右，主要分布在熱帶及亞熱帶地區，台灣只有9種，而出現在蘭嶼的就有兩種，他們是密花苧麻及青苧麻

【別 名】：野苧麻、野 苧麻根 、銀麻根、苧根、苧麻頭、白麻根、圓麻根、山苧根 家苧麻、

青麻。
性味:　性寒，味甘、滑、冷、無毒。

【歸經】 　歸心、肝經。

功效 涼血止血 清熱安胎 清熱利尿 解毒

功能主治 :

清熱利尿，安胎止血，解毒 。

用於 感冒 發熱、麻疹高燒、尿路感染、 腎炎 水腫 、孕婦腹痛、胎動不安、先兆流產、跌打損傷、骨折、瘡瘍腫痛、出血性疾病。

這種藥治療肝方面的疾病也有很好的療效 如果再配合七層塔藥效更好 或是苧麻根跟排骨一起燉即可。

【配伍應用】

1.苧麻根味甘性寒，歸心、肝經而入血分，功能涼血止血，凡屬血分有熱的咯血、吐血、＊血、尿血、崩漏及紫癜等出血病證，皆可應用。

2.對懷胎蘊熱所致的胎動不安、胎漏下血之證，本品有清熱安胎的作用•如以單味苧麻根，煎湯服用，治妊娠胎動下血腹痛者。

亦可與地黃、當歸、芍藥等同用，治勞所致的胎動腹痛下血，如苧根湯。

3.苧麻根功能通利水道，清熱涼血，故多用於濕熱下注膀胱所致的小便短赤、淋＊不暢或小便不通。如單味煎服治五淋；引（太平聖惠．方卷第五十八．治小便不通諸方）以此合蛤粉為散，水調服治小便不通；引（摘元方）以苧麻根研末外用，攤貼小腹連陰標治小便不通。今臨床則多配伍白茅根、車前草、篇蓄等清熱利尿孳同用。

4.苧麻根樂性寒涼，又能涼血解毒，可用治熱毒瘡瘍、蛇蟲咬傷等證。既可內服，又可外用。若外用常以鮮根洗淨，搗爛，敷患處。如療癰疽發初覺、未成膿者。

治乳癰初起微赤，皆以根搗敷之。若內服，常配伍金銀花、野菊花等清熱解毒藥同用。
【用量用法】 　內服： 10 ～ 30 克，入湯劑；鮮品 30 ～ 60 克，搗汁服。外用：適量。煎湯外洗，或鮮品搗敷。

成分   含咖啡鞣酸、胡羅蔔素、維生素、蛋白質、脂肪、糖類。

性狀　根不規則園柱形，略彎曲，長 4～30cm，直徑0.4～5cm。表面灰棕色，密生疣狀突起及橫向皮孔。切面皮部棕色，易剝落，木部黃白色。質堅硬，斷麵粉性。氣微，味淡，有粘性。

抗炎及肝炎防治生藥的藥理學與病理學的研究

證明了台灣產生藥蒲公英、黃水茄、白花蛇舌草、半枝連、七層塔、木棉、高氏柴胡、丁豎杇、山防風、黃金桂、咸豐草、黃花蜜菜、青皮貓、牛蒡、靈芝、絞股藍、金線連、山苧麻、欖仁葉等生藥的抗炎症及保肝作用。

【附方】

跌打傷，刀傷，彈片傷，戰傷出血

鮮苧麻搗爛絞汁，拌入風化石灰，曬乾或烘乾，研成極細粉末，撤布於傷口，對於止血有卓效。 ( 如倉碎無備，即用鮮苧麻葉、莖洗淨切碎，搗爛敷於患處。 )
五色丹毒

包括小兒赤游丹，痄腮，大人顏面丹毒，足丹毒等苧麻嫩莖葉，搗爛窄汁，塗敷患處
水瀉不止，或赤白痢疾    
苧麻葉焙乾研細，以涼開水調下 ( 注意 : 勿用熱水服 ) ，每服 3 克 ( 小兒減半 ) ，一日 2~3 次。
孕婦腹痛，胎動不安或懷孕期汙漏
苧麻根 30 克 ( 鮮根 60~ 90 克 ) ，水煎濃汁，去渣，一日 2~3 次分服。
尿血，或婦女赤白黃色帶下
苧麻根 30~ 60 克，水煎去渣，一日分 2 次服。

脫肛不收，婦女子宮脫垂   
鮮苧麻根一把，切碎搗爛，煎水熏洗，一日 2~3 次。
病癰發背，乳癰，無名腫毒
鮮苧麻根或嫩莖葉搗爛敷於患部，幹則更換，腫消為度。

毒蛇咬傷
鮮苧麻嫩葉搗爛敷於患部，並用根 30 克，水與酒合煎服。

苧麻根 性寒，味甘，具有清熱涼血、解毒安胎之功，適用於熱毒熾盛之胎動不安、胎漏下血，可單用，也可與阿膠、黃芩、當歸等同用。

以上藥效僅供參考請勿私自服用

苧麻在台灣民俗植物中算是最有價值.另外在中國傳統婚禮中婚嫁時要準備的東西.袋仔絲

但是現在只剩下原住民做傳統服飾.才有大量種植.近年來台灣原生種植物山苧麻,經過生技公司7年的研發,證實山苧麻根部含有2種可治療慢性B型肝炎的有效成分,同時也成功開發全球第一項由山苧麻萃取的中藥製劑,目前正和奇美醫院合作,正式進入人體臨床實驗。