食水果应该餐前吃（图）

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/28 08:25:48

　　最近去一些比较高档的餐厅吃饭，就会发现它们都会把餐后水果改成餐前上。原来餐厅请教过专业营养师，说是餐前空肚吃水果对身体最好，反而餐后水果就难以吸收。那么，究竟水果该是餐前吃还是餐后吃？文/记者梁旭华水果应该餐前吃

　　营养师就表示，其实水果的最佳食用时间应该是在饭前或餐与餐之间，尤其是午餐和晚餐之间。由于午餐和晚餐之间时间相隔较长，会令到血液中的血糖含量降低，这时吃水果就有助于补充血糖，有利于精力回复。如果是饭后吃水果的话，最好隔两个小时以上，以避免令到血糖含量加剧升高。至于有些白领喜欢把水果当早餐，营养师就建议最好还是搭配适量暖食品同吃，而且适宜选择低升糖指数的水果，譬如一个苹果，半个火龙果等。而且早上吃水果，尽量避免酸味水果，这样就不会由于肠胃被刺激到而有不适。

　　高糖水果宜少吃

　　水果有益身体健康，不过不是所有水果都可以放肚大吃。像榴莲、椰子、葡萄、西瓜、芒果等所含脂肪或糖分都偏高的水果，最好适量。至于低升糖指数水果，譬如苹果、雪梨、橙子、奇异果等，低糖高纤，可以放心大嚼。不过身体寒凉的，不适合吃西瓜、桃类等寒性水果，至于热体质则不适合吃榴莲、菠萝、龙眼等热性水果。而且甜味水果和酸味水果不能同吃，因为酸味水果会破坏口水里的唾液素好脂肪分解素，如果和甜味水果同吃，容易影响消化引发肠胃不适。

　　天气寒冷的时候，有人喜欢把橙子用热水浸暖来吃。营养师就表示，煮熟的水果虽然维生素C和矿物质有可能被破坏，但是其他营养成分依旧被保留，润燥等功能依旧存在，和生水果分别不大。

食水果应该餐前吃（图）水果应该这样吃水果雕刻图）一天到底应该吃多少水果呢每月最应该吃的水果糖尿病人应该如何选吃水果？糖尿病人应该如何选吃水果？每月最应该吃的时令水果每天应该要吃多少水果冬季应该怎样吃水果与蔬菜？喝酸奶解酒？水果应该饭后吃？秋天水果并非多多益善 7种水果别多吃（图）” 水果也疯狂 (图）别迷信水果（图）水果常识大全（图）冬季气候寒冷干燥,水果应该这样吃你应该吃什么水果，你知道么？春季这5种水果应该少吃每个人应该知道生什么病，吃什么水果？五种毒水果糖尿病不能吃！（图）水果雕刻图） - 顶顶博客老人便秘忌吃凉性水果（图）常见水果含糖量排行榜（图）酸味水果秋季最受用（图）