神马文学网如何作韓式泡菜呢
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/26 10:38:00
韓國泡菜製作方法過程
自製韓國泡菜
原料：
大白菜、羅蔔、薑蒜、小葱、韭菜、辣椒末、鹽、糖、蝦醬(鱼露)。
薑蒜
大白菜
蘿蔔切絲
小葱、韭菜
辣椒末
正宗的韓國泡菜需要蝦醬，買不到可用鱼露代替。
做法：
1、白菜切成四瓣。
2、放入鹽水浸泡12小時。
3、瀝乾水分。
4、大蒜和姜捣碎。
5、羅蔔，姜蒜，小葱，韭菜，辣椒末，鹽糖，鱼露(蝦醬)拌匀。
6、均匀的抹在白菜上密封。
7、保鮮盒冷藏些日子，1個星期後就能吃了。
加油~~希望能幫到你!!!
原文地址：http://www.mmmca.com/blog_anjing319/p/162200.html
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1509092409448
自製韓國泡菜
原料：
大白菜、羅蔔、薑蒜、小葱、韭菜、辣椒末、鹽、糖、蝦醬(鱼露)。
薑蒜
大白菜
蘿蔔切絲小葱、韭菜
辣椒末
正宗的韓國泡菜需要蝦醬，買不到可用鱼露代替。
做法：
1、白菜切成四瓣。
2、放入鹽水浸泡12小時。
3、瀝乾水分。
4、大蒜和姜捣碎。
5、羅蔔，姜蒜，小葱，韭菜，辣椒末，鹽糖，鱼露(蝦醬)拌匀。
6、均匀的抹在白菜上密封。
7、保鮮盒冷藏些日子，1個星期後就能吃了。
加油~~希望能幫到你!!!
原文地址：http://www.mmmca.com/blog_anjing319/p/162200.html
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1509092409448