如何自制韩国泡菜

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 01:13:12
韩国泡菜
材料：大白菜、萝卜、生姜、大蒜、辣椒粉、葱、盐

先把大白菜洗净分切成四份，再把切好的白菜放在盐水里泡24小时左右捞出挤干水备用

萝卜、生姜、大蒜切丝，葱切成段

把萝卜丝、姜丝、蒜丝、葱、鱼露、辣椒粉放在盆里一起搅拌，后放入白菜再搅拌均匀（因整个白菜不好弄，所以我就把白菜切小了）。


味道轻重随个人喜好

这是腌好后的样子了
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