京又查出染工业原料毒瓜子

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/28 12:21:36

据香港报章今天报道，北京市食品安全办日前下发紧急通知全面叫停「多宝鱼」和「红心鸭蛋」，一波未平一波又起。北京炒货市场又再爆出用有害工业原料「化妆」的问题瓜子。北京市食品安全办工作人员向本报表示，如发现问题瓜子，相关部门会予以严肃处理。但据了解，目前瓜子一类的炒货行业尚无国家标准，有关部门抽查起来十分困难。
此间媒体报道说，北京市场上出现的「问题」瓜子由一些小商贩在摊点现场加工，商贩多在加工中添加亮蓝、明矾、滑石粉、石蜡、硫磺等对人体有害的工业原料。经「化妆」后的瓜子色泽漂亮，品相诱人。大公报记者今日在某摊贩处随意购买了几种瓜子，这些瓜子表面都非常漂亮，颜色比平时在正规超市购买同类瓜子鲜艳许多。记者抓了一把绿茶南瓜子放入水中浸泡，不过5分钟，水变成了蓝绿色，漂亮的绿茶瓜子也脱下了绿色的外衣，逐渐露出了本来面目，很明显，瓜子被人染了色。据业内人士透露，真正的绿茶瓜子应该是用茶叶或绿茶粉煮出来的，而假冒的绿茶瓜子多加入了色素。长期食用含有超范围超限量人工色素的食品，会严重伤害肝脏功能。此外，记者发现买回来的黑瓜子也亮得刺眼，业内人士告诉记者，很多不法摊主在制作瓜子的过程中都会放入明矾和滑石粉。
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