柠檬棒冰

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/28 13:22:33

柠檬棒冰

　　原料配方(成品4支) 柠檬粉50克白糖10克淀粉3克清水250毫升

制作方法

1.把柠檬粉、白糖、淀粉倒在清洁锅里，加250毫升水拌匀，置炉上边加温边搅拌，直至沸腾。

2.将柠檬糊注入棒冰模中，冷却后置冰箱冷冻室。

3.食用时，将已冻结的棒冰连模浸于热开水中3～5秒钟即可脱模。

产品特点色泽微黄，甜酸适口。

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