大豆磷脂乳饮料
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 23:01:05
大豆磷脂乳饮料
大豆磷脂乳饮料 :
CMC、白糖-→牛乳-→可可粉-→磷脂、水-→充分混合-→VA、VD、VE-→高压均质-→灭菌-→冷却-→包装-→成品
主要工艺参数:
l 均质:压力为14-16MPa,温度为60-70℃。
l 灭菌:三段间歇灭菌。
产品所用的标准:
GB 352-1986 大豆 QB/T 2132-1995 植物蛋白饮料 豆乳及豆乳饮料
关键设备:
饮料加工机械
混合设备 均质机 杀菌设备 包装机
生产厂家: