金形人多吃植物性食物

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 14:47:53
多吃植物性食物

  金形人,由于是在秋天出生,身体内阳气都多而阴气少,一生健康的好坏全在于调理肺肾。

  金形人的饮食调理以阴柔淡养之品为主。金形人饮食中要多补植物食品。此外,还要增 加一点火性食物。宜食乳类、蔬菜田果等。

  绿色的蔬菜对金形人大有好处。而且,越是年轻越是青色的植物,越是好。

  一切瓜类都是植物性的食品。

  豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子等都是木性食物。

  饮料中咖啡、葡萄酒等是有作用的。

  一切的菌类,象人参、灵芝,都是金形人最好的补品。

  还有人们常吃的豆腐。

  金形人食补的最好时辰是在每天的早晨。

  我的一位金形朋友,有一天问我,你说我们金形人适合吃植物性食物,这太普通了,现在谁都在吃绿色蔬菜,你有没有比较特别的食物?

  仔细想想,我的朋友说的有道理,在这么多绿色蔬菜中,应该有种最补运的食物。于是,我花费了半个月的时间,替我的这位朋友找到了一种最最补金形人的植物。在这里,我也首次公布出来,让所有的金形人都能分享这种食物带来的好运气。

  我的推荐是:百合。

  百合是金形人的助运食物。

  百合是一种百合科植物的鳞茎,我国百合野生资源数量占世界首位,因此有人称我国是百合的故乡。李时珍说“百合之根,以众瓣合成也,或云专治百合病,故名”。有人认为这就是百合名之出典。百合味甘微苦,性微寒,具有润肺止咳、宁心安神的功效。适用于肺燥或肺热咳嗽,或热病后余热未清,神思恍惚,虚烦惊悸等症。

  大家都知道秋季气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,因而秋天出生的金形人大都皮肤干燥、大便干结,容易出现肺燥咳嗽。

  现代医学分析百合含有一些特殊的有效成分,如淀粉、蛋白质、脂肪、多糖、果胶、秋水仙碱等多种生物碱,以及钙、磷、多种维生素和泛酸、胡萝卜素等。百合所富含的磷是人体你成细胞核蛋白的主要成分,又是各种酶的组成物质,对维持血液中的酸平衡有着重要的作用。百合含有秋水仙碱等多特殊营养素,这些成分综合人作用于人体,就是百合有一定医疗价值的原因。

  食用百合,尤以秋后新鲜百合上市时服食效果最好。

  除了百合外,多吃笋也是金形人的关键饮食。

  竹笋自古被视为菜中珍品,清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品”,认为肥羊嫩猪也比不上它。竹笋的种类繁多,大致可分为冬笋、春笋、鞭笋三类。

  每百克笋含蛋白质2.6克,脂肪0.2克,碳水化合物1.8克,钙9毫克,磷222毫克,并含有维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等多种维生素。竹笋中所含的蛋白质比较丰富,人体所需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、胱氨酸等,都有一定含量。另外,竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素等特点,食用竹笋,能促进肠道蠕动,帮助消化,促进排便,是理想的减肥佳蔬。

  竹笋既为“山珍”,在吃法上也不同于一般蔬菜。因此竹笋从采收到烹调都有讲究,采笋时应避风日,以防其肉变硬。加工时尽量不用刀削,因竹笋肉一遇铁往往会变硬、发死,存放时不宜去壳,以防失去清香的风味。  需要注意的是,竹笋虽美,但“食笋者比如治病,得法则益人,反之则有损”因笋中含有较多的草酸,会影响人体对钙的吸收,儿童及尿路结石者应少吃或忌食。又因含较多的粗纤维,患有消化性溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张以及慢性腹泻者,均不宜食用,皮肤瘙痒及对本品过敏者忌食

  由此看来,金形人吃的越素越有运气。有人也许要问了。我是金形人,可我又爱吃肉,怎么办呢?好办,肉类里也有木。

  螃蟹是木性的。猪肉、鸭肉是木性的,注意,鸡肉不是木性的,而是金性的。兔子肉也是木性的。