在韩国的日子? ? ?

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在韩国的日子? ? ??
作者: 史冬伟 | 2008年11月25日 20:57 | 栏目:图片故事 ,我的收藏
 
 
 
 
 
 
 
在韩国的日子? ? ??
每一个人一生有很多梦想,当每个梦想到来的时候却发现自己已经过了梦想的年龄。随之而来确是一声叹息一脸无奈,总会摇摇头,轻声的对自己低语“要是早点来就好了”或许这就是所谓“成熟”的第一个阶段吧!
身是菩提树,心如明镜台。时时勤拂拭,勿使惹尘埃。
菩提本无树,明镜亦非台。本来无一物,何处惹尘埃。
韩国给人的印象很美,在秋天,到处是枫树和柿子树。秋天一到,柿子就挂满了枝头,远远望去,很是漂亮。
都知道韩国的泡菜很有名,这泡菜就是韩国的第一美食,营养好味道好还美容,是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜,韩国人还离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有,生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说,韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样,中国的辣是香香的咸辣,而韩国是甜甜的干辣,吃时不觉得,咽下去辣得人直喘粗气。
可能是泡菜多的缘故,盛泡菜的器皿也就丰富多样,方的、圆的、多层的、单层的、塑料的、陶瓷的……最叫我惊奇的是,他们吃饭时常常要用一把大剪刀。这把剪刀,吃冷面时剪断长长的面条,吃泡菜时剪泡菜,吃烤肉时剪烤肉,总之,是用餐时非常重要的角色。
在韩国的饭馆吃饭,一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。房间小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴请时,这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去,要多大空间随时可以变化调整,十分方便。客人们通常都是分坐在一张张方桌两边,房间多长桌子就可以拼多长,这让我想起幼儿园小朋友排排坐分果果的情景。
韩国也是一个多礼的国家。吃饭还好说,喝酒可就不一样了。他们给别人敬酒时,拿着自己的酒杯,递给对方,倒酒半杯,被敬者转身、背脸、仰头喝酒,再回敬。喝酒时给人一个后脑勺,真有意思。
韩国的啤酒似乎比中国的更甜一些,口感更好,但感觉容易上头,一瓶下去就有些微醉了。还有就是他们的白酒,中国名字叫真露,韩国人称之为烧酒,大概20多度,估计就是经常听说的清酒,瓶子不大,三百毫升左右,很是厉害。
韩国的皇宫,叫景福宫在青瓦台附近,韩国的历史跟中国的历史有着千丝万缕的联系,他们古代的官方文字也是用的中文,不过这宫殿特小,也很朴素,不知道这个词用得准不准确,反正给我的感觉是这样,沈阳故宫都要比它豪华一些。