云南特色“韭菜花肉末酱
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/06 03:38:03
云南特色“韭菜花肉末酱”分
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原材料:腌制的韭菜花、肉末、少许洋葱、大葱、蒜末、姜末、
做饭:1、炒锅放入适量的油
2、放入蒜末、姜末、葱末爆香后,加入洋葱
3、加入肉末,加入调味料酒后炒至肉末变色后加入韭菜花
4、开始不断的翻炒,因为腌制韭菜花的时候放了很多盐,这里就不需要在加任何的调料了,就不断的炒至既可。不能放一点水哦,不然就不香了
好了,出锅了,,这个酱熬至好后可以炒饭的时候放入一点,吃面条的时候放入一点,总之百搭了!!哈哈,,很香很香的哦!!
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原材料:腌制的韭菜花、肉末、少许洋葱、大葱、蒜末、姜末、
做饭:1、炒锅放入适量的油
2、放入蒜末、姜末、葱末爆香后,加入洋葱
3、加入肉末,加入调味料酒后炒至肉末变色后加入韭菜花
4、开始不断的翻炒,因为腌制韭菜花的时候放了很多盐,这里就不需要在加任何的调料了,就不断的炒至既可。不能放一点水哦,不然就不香了
好了,出锅了,,这个酱熬至好后可以炒饭的时候放入一点,吃面条的时候放入一点,总之百搭了!!哈哈,,很香很香的哦!!
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