神马文学网全家福面疙瘩
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 02:04:43
材料：胡萝卜、黑木耳、牛肉丸、面筋包、青菜、鸡汤、面粉。
做法
DIY1.把胡萝卜、黑木耳焯水断生，牛肉丸煮熟、青菜焯水备用。
DIY2.拿一大碗放面粉（我今天做俩人份的）加水调成粘稠适中的面糊就可以
DIY3.锅里放半锅水烧滚，一手拿碗向下倒的动作、一手拿勺往碗边面糊向下刮进锅里中途用饭勺推一下，以免沾锅，大火煮到面疙瘩全部浮起，就可盛出，过凉开水捞起备用。
做法
DIY1.把胡萝卜、黑木耳焯水断生，牛肉丸煮熟、青菜焯水备用。DIY2.拿一大碗放面粉（我今天做俩人份的）加水调成粘稠适中的面糊就可以DIY3.锅里放半锅水烧滚，一手拿碗向下倒的动作、一手拿勺往碗边面糊向下刮进锅里中途用饭勺推一下，以免沾锅，大火煮到面疙瘩全部浮起，就可盛出，过凉开水捞起备用。