食品行业解决方案--wu

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/02 10:08:36
食品行业解决方案  

一概述:

食品行业在迈向21世纪时又面临一次新的机遇和挑战,即在知识经济时代到来之际,信息技术将对食品工业的发展起到越来越大的"倍增"作用。如何以信息技术促进食品工业化成为亟待解决的重大课题.商易公司在食品信息化已经积累了相当的经验,未来的日子里,商易将一如继往的为企业提供到位的行业服务。

二生产经营特点:

●行业已经与国际接轨,我国自改革开放以来,本行业产品已大量进入国际市场.尤其近几年来,外国企业来华投资猛增,看好中国市场,合资、独资发展迅速,如烤鳗、饼干、面包、冰淇淋等行业,并有逐步增强的势头。

●市场竞争激烈,国内市场大体可以分为三个级别,三资企业占领高档市场,国营企业居中档,乡镇企业,私营企业占领低档市场,各类产品均有其销售市场和消费群体。

●市场竞争策略以品牌、价格等方式,市场营销成为企业管理的重要部分。

●流程型生产模式,自动化程度较高,生产控制主要是通过各种仪器、仪表,生产现场管理简单。

●生产计划以市场预测为主,生产计划制定灵活度很高。

●产品保存时间限制。

三食品业新世纪面临的问题:

●加入WTO后,国际化竞争日益激烈;

●我国的食品工业长期处于生产力水平低下、核心技术薄弱、生产分散、规模过小、企业经营管理水平落后、国家投入少、行业管理分散的状况; 

●行业整体上仍处在产品换代、技术更新、体制转轨的重要历史时期;

●信息技术日益辐射和渗透到食品工业领域的方方面面,成为食品工业增长的重要技术基础;

●食品行业面临工业化与信息化的双重挑战

 四解决方案:

●信息化目标

食品信息化是食品产业技术进步的重要内容,是推动传统食品现代化的革命性因素,也是国民经济信息化的重要组成部份。食品信息化的战略目标是:构筑与食品行业工业化相统一的食品信息化技术体系,包括:推进信息技术在食品工业中的应用;建设信息化网络,开发和利用信息资源,培育信息化人才;制定和完善信息化标准、政策、法规等。改进企业管理,提高企业综合竞争能力。

●ERP在食品行业应用特色:

A 提供支持从客户订单到付款全过程的管理工具。B 加紧市场信息收集,快速组织供货。C 订单及计划生产相结合,增加生产组织的灵活性;协调生产旺季和淡季的矛盾。D 降低产品库存,减少库存积压资金.

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  Post  by  goodboy 发表于 2006-9-4 17:31:05
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