神马文学网香烤大对虾
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 06:05:27
今年夏天，我去贵州玩的时候，认识了我老公公司的贵州分公司的文秘。
有一次，我懒得去买菜，就请她下班时帮我买点菜回来。
她在沃尔玛买了棵白花菜和肉什么的。
那棵白花菜，我真的很想直接扔进垃圾筒。
菜不新鲜不说了，最恶心的是上面密密麻麻地布满了黑色的虫卵。
我用刷子将虫卵刷掉后，再用盐水泡了15分钟左右。
捞起花菜一看，我浑身的鸡皮疙瘩都起来了。
水里少说也有八、九条青虫。
小姑娘就在边上看着，我实在不好意思将花菜扔了，只好又用盐了再泡了一次。
后来花菜捞出来一看，乖乖，水里还有五、六条青虫，这个花菜好有机哦。
勉强将花菜炒了。
但我对这盘菜实在是恶心＋反胃，一筷都没动过。
其实小姑娘不小了，25岁了。
我25岁的时候，在妈妈的熏陶下，老早能烧几样美味的家常菜了。
她说她从没有下过厨。
但是，我想，10岁以上的孩子都知道要买新鲜的蔬菜吧？！
难道厨艺真的要看天份，更需要从小培养吗？
------------------
爱,就像是碎玻璃,握得太紧,割破了手也伤了心!
恭喜！本帖被萧影欢城@-nXvI 推荐。
管理 
举报 
修改 
回复
- 推荐
- 置顶
- 迁移
- 加锁
- 精华
- 删除
- 加黑
- 限制
- 出尘素影
- 积分：25192
2楼 2008-11-27 18:09:39 
这个大对虾是我带女儿去菜场买菜时，小丫头要求买的。
估计是因为她第一次看到这么大个的虾吧！
家中面包屑没有了，不然，这么大的对虾，弄个一虾两吃，肯定很棒！
香烤大对虾
材料：大对虾3只 / 柠檬3片
调料：蒜蓉 3匙 / 欧芹碎叶3匙 / 红辣椒丁3匙 / 橄榄油3匙 / 白葡萄酒3匙 / 黑胡椒碎粒 少许 / 盐 适量
做法：
1、大对虾洗净沥干，剪开背部，去沙肠。
2、所有调料拌匀。
3、放入大对虾，腌制1晚（期间要给大对虾翻个面）。180度约烤30分钟。（先烤15分钟，取出将虾翻个面再拦着烤。最后5分钟的时候，将锡铂纸裹起来烤。）
-----------------
爱,就像是碎玻璃,握得太紧,割破了手也伤了心!