世卫组织公布十种垃圾食品

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/28 04:28:37

世卫组织公布十种垃圾食品谭肸

1、油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。

2、罐头类食品不论是水果类还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。

3、腌制食品在腌制过程中，需要大量盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。

4、加工的肉类食品这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能导致癌症的潜在风险。由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。

5、肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

6、奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。

7、方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压；另一方面含有一定的人造脂肪，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，对肝脏等有潜在的不利影响。

8、烧烤类食品含有强致癌物质三苯四丙吡。

9冷冻甜点包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题：因含有较高的奶油，易导致肥胖；因高糖，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。

10、果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器；含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。摘至《大众卫生报》2009年9月15日

世卫组织公布十种垃圾食品世卫组织公布十种垃圾食品世卫组织公布十大垃圾食品世卫组织公布十大健康与十大垃圾食品2 世卫组织评选的十大类最垃圾食品世卫组织评选的最健康与最垃圾食品世卫组织评选的最健康与最垃圾食品世卫组织评选的最健康与最垃圾食品世卫组织评选的最健康与最垃圾食品世卫组织评选的最健康与最垃圾食品世卫组织评选的最健康与最垃圾食品世界卫生组织公布全球十大垃圾食品世界卫生组织公布的十大垃圾食品世界卫生组织公布的十大垃圾食品警惕十种垃圾食品世界卫生组织公布的最佳食品榜.十大垃圾食品榜世界卫生组织公布的最佳食品榜十大垃圾食品榜世界卫生组织公布的最佳食品榜.,十大垃圾食品榜世界卫生组织公布的最佳食品榜和十大垃圾食品世界卫生组织公布的最佳食品榜和十大垃圾食品世界卫生组织公布的最佳食品榜以及十大垃圾食品世卫组织评选的最健康与最垃圾食品（送“清毒”打包文章）网络文摘 - 世卫组织评选的最健康与最垃圾食品世卫组织公布最佳食物红薯居蔬菜之首