甜菜碱在养猪业上的应用

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甜菜碱在养猪业上的应用刘瑞生

介绍了甜菜碱缓解断奶仔猪应激反应、提高生产性能、改善胴体性状、改善肌肉品质4方面的作用和影响甜菜碱作用效果的因素,并建议对其加强研究和推广应用工作。
【作者单位】：甘肃省畜牧兽医研究所
【关键词】：甜菜碱养猪业断奶仔猪生产性能
【分类号】： S816.73;S828
【DOI】： CNKI:SUN:LSYS.0.2004-07-017
【正文快照】：
　　甜菜碱为白色或微棕色结晶的化合物,系一种季胺型生物碱,广泛存在于动植物中,尤以甜菜废糖蜜中含量最高。自从甜菜碱的诱食作用被发现以后,国内外相继在畜禽饲料中添加甜菜碱进行饲喂试验,发现甜菜碱是一种天然、无毒害、无污染、无残留的化合物,是一种安全的饲料添加剂

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