神马文学网红黄青哪种颜色的苹果营养价值最高
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/02 09:55:15
蔬果的颜色与其中的营养元素有很大的关系。生活中红、黄、青三种颜色的苹果，到底哪种苹果的营养价值更高呢？
根据健康饮食和营养学的原理，蔬果的颜色与其中所含营养素种类、含量高低有很大的关系。生活中常会看到三种颜色的苹果，红、黄、青，到底哪种苹果的营养价值更高呢？
三色苹果的营养价值各有千秋
红苹果更面，青苹果更脆，黄苹果更甜。你或许明白不同颜色的苹果，口味会有什么差别。但是你知道苹果的颜色不同，健康价值也不一样吗？
中医认为，不同颜色苹果的保健功效各有侧重。红苹果入心，降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。青苹果具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。
此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。黄苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。 
苹果的保健功效
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果还能防癌，防铅中毒。
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