切记吃完鸡蛋不要做这些事

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 10:33:32
切记吃完鸡蛋不要做这些事 2010年12月25日 09:05 凤凰网健康论坛 【大 中 小】 【打印】 共有评论0条

本文导读：任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应，比如吃完鸡蛋后就不要立刻吃以下食品了。

切记吃完鸡蛋不要做这些事（图片来源：资料图）

吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助“去味”、“消化”。其实，这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

吃完鸡蛋后不要立即吃糖精

容易中毒

吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

从科学饮食角度讲，生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

伤元气 易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻

吃完鸡蛋后不要立即吃消炎片

鸡蛋若遇消炎片，同室操戈两相争

吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

易形成“柿结石”

吃完鸡蛋后不要立即吃地瓜

鸡蛋与地瓜相克 同食会腹痛

吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

鳖肉与鸡蛋相克 同食会引起中毒

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