神马文学网老嬷嬷的水饺店
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 14:44:54
老嬷嬷的水饺店 老嬷嬷今年七十多岁，是典型的北方老太太，年轻时虽然穷，但是吃的东西从来不马虎，一直到现在。 老嬷嬷爱吃面食，尤其是面条和水饺，做起来非常讲究，把小麦用水漂洗干净，在太阳底下晒干，然后磨成面粉。下面条时用肉末、或者鸡蛋、 西红柿做成卤汁，吃起来非常有味道。 老嬷嬷做的水饺从来不用现代调味品，用肉和蔬菜合理搭配，既能吃到肉的香味，更多的是蔬菜的鲜香。 水饺馅的汤汁用大骨和老母鸡熬制两三个小时，和在馅里，不是一般的水饺能比的。 受老嬷嬷的影响，我也非常爱吃水饺，我决心把老嬷嬷的水饺发扬光大，让中国人吃到真正的、味道鲜美的水饺。