不生病的智慧

接关系，如吃了辛辣的食物，或者喝水少，都会引起大便的干燥，造成便秘。这时，只要改变一下饮食的习

惯，大便就会正常了。要注意的是，有的人长年都是几天才大便一次，可每次大便并不干燥，也不费劲，这

则是个人体质问题，不算便秘，更不需要进行专门的治疗。
有的人已经很注意饮食了，蔬菜、水果吃得不少，水也喝得够量，还积极地锻炼身体，常做按摩，可还是便

秘，那又是为什么呢？
我们先来看看容易患上便秘的都是哪些人群：
1.老人易患便秘：在60岁以上的老人中患便秘的人数已达20%
2.女士易患便秘：男士与女士患便秘的比例是1：4。
3.孩子易患便秘：很多孩子都存在大便费劲的现象，而且这种情况在逐年上升。
4.体质虚弱久病、长期卧床、行动不方便的人，患便秘的比例最高。
可以说，患便秘的人群就是「老弱病线」：老人气血衰竭；女士又普遍比男士身体虚弱；孩子身体弱小，尚

在发育之中；久病卧床不起的人更是气血两亏、经络不畅，这说明便秘的真正原因是「虚」和「弱」。
便秘这个毛病，由于我自己并没患过，所以从前并没有重视过它，而对它有深刻认识是源于我的儿子小时候

的便秘。
儿子生下来后第一次便秘是出生后2个月，接种过卡介苗以后连续3天都没大便。于是赶紧把他抱到医院去看

，医生说孩子小，建议不要用任何的药物，用开塞露就可以了，用后一个星期大便才解了。过了半个月后又

要吃糖丸，打「百破针」，当天又不大便了，只好再用开塞露，从此儿子的大便就一直不太正常。当时我还

没有经验，不知道怎样处理，只要遇到儿子两天没有大便，肯定用开塞露帮忙。儿子大一些后也曾试过给他

多吃蔬菜，多运动，但效果都不明显。有一段时间每天给儿子吃一个西红柿，儿子就能自己大便，可连吃几

天，儿子的口水马上多了起来，停了西红柿，口水就能明显减少。家里人也曾给他吃过香蕉，一吃肯定就能

解大便，但我发现他吃过后，就没有胃口好好吃饭，而且我知道香蕉大寒，所以也不敢给他多吃。
每年秋天气候干燥的时候，我为了养生，总会吃黑木耳红枣糊。这种补品是稀糊状的，利于吸收，而且在火

上烧开就可以吃了，营养成份流失得少。在下午的时候吃上小半碗，能除秋燥、消内火，而且皮肤也会润泽

。
儿子3岁时的这年秋天，他看到我在吃黑木耳红枣糊，也要吃，我没敢多吃，只给他吃了3口。第二天我吃的

时候，他又要吃，我又给他吃了3口。没想到第三天的时候，他自己主动要拉大便，而且拉得非常顺利，大便

完全成形，一点都不干燥。想想这几天的饮食并没有太大的变化，只是吃了他几口黑木耳红枣糊，难道这补

品治便秘？第四天又给他吃几口后，一天大便2次，有点稀了，就给他停了。从此儿子再也没有便秘过，偶尔

遇到大便有些干燥的时候，我就及时给他吃上几口黑木耳红枣糊，很快就能恢复正常。
没想到这么简单的食物是治疗小儿便秘的特效药，以后只要遇到10个月以上的孩子便秘，我都会教他们的父

母用这一招，个个灵验。只有一位家长跟我说，我家孩子吃这个东西怎么就不灵呢？我问她是如何制作的，

她说是将黑木耳和红枣煮熟后再打碎的，吃后没效果。我说你做反了，是将黑木耳、红枣生着打碎后再煮，

这样就可以了。她又重新做了，吃后效果马上就出来了。
遇到大人便秘时，我也介绍了这个方子，效果比孩子要差一些，为什么会这样呢？注意观察后我发现，长期

便秘的全是身体虚弱、气血两亏的人，看来便秘的根本原因还是在一个「虚」字上。
便秘是由于肠蠕动的强度不够造成的，只要让肠子有足够的力量去运动，就不会便秘。而要让肠子有力量的

最好方法，就是要给肠子「吃饱」，让它有充足的血液供应。
黑木耳红枣粥之所以能治疗便秘，就是黑木耳有凉血润肠的作用，红枣本身有补血补气的作用，所以作用才

这样强。
孩子是纯阳之体，不需要吃过多的大补食物，只要给他吃上黑木耳红枣糊，就能及时补虚润肠了。
而成人用黑木耳红枣糊来补虚症，就显得力量不够了，所以有的人当即有效、有的人则不明显。我想通了这

个道理后，遇到那些用这个方子不灵的人，都会让他们吃固元膏。便秘症状严重的，可以再加上松子仁，同

时再让他们配土当归粉，每天1～2次，一次小半勺，同时忌一切寒凉之物，吃进去的食物尽量做到烂、软，

再配合适当的按摩，再顽固的便秘都能治癒。
治疗便秘的按摩手法最常用的就是揉腹，每天顺、逆时针各揉100下就能明显地帮助排便。
按摩完后，再喝一杯温开水清洁胃、肠，然后在室内多活动，多走走，很快就会有要大便的感觉。
还有两样食物对治疗便秘也很有效，一个是洋忽，一个是黄豆。洋葱气味重，很多人不愿意多吃。其实洋葱

的药用价值非常高，它含有的前列腺素能有效地扩张血管，是其它任何植物都不具备的。常吃洋葱不仅能有

效地扩张血管，改善心、脑的供血，治疗心脏病、脑部的疾病，同时还能降血压、降血糖、降血脂，治疗慢

性肠炎、痢疾。一般人吃洋葱后一是「屁多」；二是排便顺畅，甚至有的人吃了洋葱后会拉稀，这都说明它

对胃肠的刺激作用很强。只要经常食用，就能治疗便秘。可以将洋葱烧熟、烧烂了再吃，刺激性减轻了，但

对肠道的作用依然明显，对治疗便秘同样有效。
黄豆吃多了同样是「屁多」，但是新鲜的黄豆，也就是毛豆，多吃后屁不会明显增多，但同样有促进肠蠕动

的作用，而且新鲜的嫩毛豆更利于人消化吸收。老人们最好每天买上半斤新鲜毛豆，连皮洗干净后，将两端

的角剪去，再放入锅中加水、少量的盐以及几片生姜，小火煮半个小时，就可以吃了。
有一位老人长年受高血糖、高血压、便秘等病症困扰，他听了我的嘱咐，从毛豆上市的四五月份一直到下市

的11月份，每天吃半斤的水煮毛豆，半年下来，血压、血糖全部降到正常，而且长年的便秘也消失了，以后

他就每年坚持吃半年的新鲜毛豆，身体一直非常健康。
还有，便秘与运动也有直接关系，那些热爱运动的人是很少便秘的，所以只要多运动，就能远离便秘困扰。

老人不便运动，可以多散步，每天散步不要少于一个小时，不但能舒经活络，也能治疗便秘。
八、网上求医记：清除牛皮癣和湿疹—花椒、生姜加经络的神奇
XX：马老师，请您讲一讲牛皮癣的治疗和保养方法。
马悦浚：牛皮癣的治疗是比较复杂的，不知你问的是孩子还是大人？
XX：马老师，是这样的，我17岁患病，今年37岁，目前后背两侧、手臂和大腿上较多。20年来我基本上不喝

酒、不吃牛羊肉和海鲜，很少在外洗澡，夏天也很少穿半袖的衣服，生活中有诸多痛苦和不便。请马老师给

予指导。
马悦凌：治疗牛皮癣一般应该在夏季。病人每天要喝生姜煮的水，再将一两花椒碾碎，放在一斤高度酒中浸

泡半个月后，每天在患处多擦几次，等病人感觉内热大时，可以在病人的背后刮痧，从心俞穴往下刮到肾俞

，再在病人的腿上的足三里穴刮到解溪穴，痧最好出透，2～3天后病人身上的牛皮癣会很快褪去，然后再运

用食疗补气血，忌掉一切寒凉的食物，经这样治疗后的病人，以后不会有大的复发，只是身体虚弱时可能会

有小范围的复发。
而冬天要治疗此病，只能慢慢来：
1.将生当归碾碎成粉，每天在饭后吃上一小勺，如嫌中药味重，可以买些空的胶囊，装入胶囊内服用，每日3

次，每次3粒。
2.每天背部撞墙或者撞树30分钟，通经络，降虚火，这样再吃当归时就不容易上火。
3.每晚临睡前用温水泡脚，最好用桶泡，泡到全身微微出汗就可以了。
4.饮食上同样要忌寒凉的食物。
坚持半个月，牛皮癣就会慢慢消退，长期坚持下去，自然就会好多了。当归粉每天吃1次就可以了。按这些方

法去做，你还会发觉人变得很有精神。我教你的方法不能只挑几样来做，必须完全按我说的去做，那样效果

才会好。
XX：马老师，我儿子自两岁以来一直被湿疹困扰，夏天尤甚，看过中医、西医，各种药都用过，没效果。儿

子现在已经3岁零8个月了，也像我一样，浑身痒，能抓到的地方都被他抓烂了。看着孩子受罪却无能为力，

心中苦恼可想而知。您提到的当归粉，小孩子也能服用吗？有什么需要注意的吗？
马悦凌：孩子不能吃当归粉，但可以吃固元膏。3岁以内的孩子每次吃的大约是一个红枣大小的量，3岁以上

的孩子可以酌情稍加一些。每周再吃2～3次的红烧鳝鱼，多吃黑米糊，同时不要让孩子吃大寒的食物，坚持

一段时间，孩子的血足了，身体的寒湿轻了，湿疹就会消退。
XX：马老师，我服当归粉已经一个星期了，按您的指导我每天都在坚持，效果非常好。以前到了冬天，身上

的癣就开始发红、掉皮屑，人也坐立不安，腰痛腿乏的，休息一夜也不解乏。接受您的治疗一星期后，现在

全身上下暖暖和和，腿脚不乏了，身上的癣不再掉皮屑，开始变淡。
马悦凌：很高兴看到你身体出现的明显变化，再坚持一个月，我相信你身上的牛皮癣就会基本消失，体质也

会明显增强，许多的小毛病都会没有了，这就是综合调理的效果。
XX：这是我接受马老师治疗的第二个星期，这段时间没有像上星期那样明显好转，而且又有了一些皮屑，咽

喉右面发紧有火，右鼻孔不通气。今天早上背部撞墙和以往不同，头部有汗，口中津液也多，但半小时后右

鼻孔症状减轻。现在咽喉右面发紧、右鼻孔不通气的一些症状基本都消失了，这么寒冷的天气(零下15℃左右

)不觉得冷，参加体育活动后身上也容易出汗了。
马悦凌：最近有没有吃河鱼、河虾？如吃了河鱼、河虾的话，多半会出现上述症状。
XX：马老师，在单位元旦聚会时，我的确吃了一些河鱼。除了河鱼、河虾不能吃，还有其它需要忌口的吗？
马悦浚：你可以自己找规律，只要牛皮癣又加重时，就回想这几天吃了什么东西是与以前不同的，多注意观

察几次，就叫以发现哪些食物对你不适合，下次就尽量避免吃这些食物。
XX：马老师，经过您的指导，我的牛皮癣已经好了一大半，在这个春季也没有复发，我想就快痊愈了。另外

请问当归粉可以长期吃吗？
马悦凌：牛皮癣需要长年坚持治疗。只要是慢性病，像高血压、糖尿病、各种皮肤病等等，都说明患者的身

体与正常人相比是相当虚弱的，而饮食、心情、体质等都会对病情产生影响，很可能一次感冒就能使旧病复

发。所以，要想让慢性病一下子完全治愈，永不复发，是不可能的，但只要找出每次发病的规律，并不断地

做好预防，复发几率就会大大减少，每次复发的程度也会是轻微的，不至于给健康带来重大影响。
当归粉没有副作用，可以长年吃，至于吃的量，你可以根据自己身体的情况和气候变化的情况进行调整。
九、保证人体的粮道畅通无阻——消化道各种溃疡的及时消除法
在同等的生活环境下，为什么有的人经常会生病，而有的人却一直很健康呢？这与人自身的身体素质和抵抗

力的强弱有很大的关系，也与这个人全身皮肤的完好无损以及整个消化道黏膜的无溃疡有直接关系。
有人曾做过这样的实验：给小白鼠喂养的饲料里加入了甲肝病毒，一段时间过后，那些小白鼠并没有患上甲

肝，科研人员又将一些小白鼠的口腔弄破，再去喂混有甲肝病毒的饲料，那些弄破了口腔的小白鼠都患上了

甲肝，而口腔黏膜完好无损的小白鼠，依然非常健康。
由此看来，只要我们我们每个人从口腔、食道、胃、肠到肛门都没有破损，那么病毒侵入我们身体的机会就

少了很多。
怎样让我们的整个消化道黏膜完整无损呢？一是按照保护胃肠的方法去做，就能很好地保护好胃肠，二是要

及时消除整个消化道上任何一处溃疡。
1.治疗口腔溃疡：口腔有溃疡时要看舌苔、舌质，舌苔不发白，而舌质发红，说明是吃的东西上火，从而引

起了口腔溃疡。这时最好是将生西红柿去皮后，切成小块，拌上白糖，连吃2次，溃疡就会好了。因为西红柿

是所有蔬菜水果中含维生素和矿物质最多的，治疗内热上火，效果特别好。
有的人口腔溃疡反复发作，是因为身体亏虚和寒湿较重，这种人舌苔多数发白，这时，一是要在饮食上忌掉

所有的寒凉，二是用艾叶煮水泡脚，将虚火引下去，一般泡1～2次后就好了。
一次，我在路上遇到一个朋友，听她说话很费劲，一看满嘴都破了，她说治了半个月也没治好，听人说吃香

蕉泻火，她就天天吃香蕉，反倒更严重了，原来只有舌头上的一处，现在可好，越治越多，连口腔上都满了

，而且颈下的淋巴结也肿大起来，这几天正在吃消炎药。
我说你全治反了，口腔溃疡多数是由寒火引起的，是吃了太多寒冷食物或受了凉，不能再吃寒冷东西了，她

说，不对呀，现在口腔都破了，再吃那些上火的食物，不是火上浇油吗？我说你就按我教你的方法试一试就

知道了。
正好旁边有一家药店，就陪她进去买了2根艾条，我说回家后你用1/4根艾条的量，把它弄碎后用滚开的开水

冲化，再加上温水泡脚，最好要泡到身上发汗，这样就能将寒火引下来，同时还能驱寒。
第二天，她打来电话，说我教的方法真灵，昨天第一次泡完后，口腔内的疼痛就减轻了，晚上又泡了第二次

，今早起来口腔内已经不痛了，早上吃饭也没受影响。我告诉她以后还是要少吃寒凉的食物，多吃补血、补

肾的食物，每天用温水泡脚，这样你的口腔溃疡就永远不会再犯 。
另外，发生口腔溃疡时可以将维生素Ｃ片碾碎，撒在溃疡的面上，效果也很好。
2.胃、肠的溃疡：最简单、有效的治疗方法就是每天早晨空腹时用一碗生姜水冲鸡蛋喝下，能营养溃疡面，

去掉胃肠的寒气，并能活血。严重的可以在下午空腹时再喝一次，坚持喝上一段时间后，胃、十二指肠、结

肠上的溃疡都能治愈，但同时记得要忌掉寒凉的食物。〈生姜鸡蛋水的作法：先打一个鸡蛋搅匀放在旁边，

另外再切4～5片生姜。然后把生姜片、半勺红糖〈又称黑糖〉和一大碗的水一起煮5～10分钟。最后再用这碗

热腾腾的姜糖水冲鸡蛋，把它冲成姜糖蛋花汤，然后趁热喝下。〉
3.痔疮：防治痔疮最简单有效的方法就是每次大便后一定要用冷水洗肛门，不能用热水，因为用冷水洗不但

能清洁肛门，还能使肛门收缩，防止由于大便引起的肛门发胀和下垂。只要坚持这一种简单的方法，就能不

得痔疮，得了痔疮的人坚持这个方法也能减轻痛苦。
十、颈肩腰腿痛，花椒、生姜救
现在，患有各种颈、肩、腰、腿痛的人非常多，可同样的病症，为什么夏天时不发作或症状相对缓解，而冬

天时就表现得厉害呢？那是因为夏天气温高，血管相对扩张，血液循环通畅，「通则不痛」。而到了冬天，

天寒地冻，气温下降，「热胀冷缩」，就容易使原本经络不太通畅的部位出现淤阻，所以出现了「不通则痛

」的现象，所以寒凉是导致颈、肩、腰、腿痛的重要诱因。
祛除寒凉、加温保暖是治疗此类疾病较为有效的方法。下面介绍两种简单经济，而治疗效果又特别好的方法

。
1.夏季的时候，取棉花放在生姜挤榨成的汁中浸泡，泡透了，稍稍挤压一下，不要拧，直接到太阳下晾晒，

晒干为止。然后用布将棉花包好，缝成小棉垫，哪个部位疼痛，就对应着这个部位将小棉垫缝在贴身衣服里

面，一直贴在身上，一般使用半个月后，再换一个新的。到了冬天也一样可以照上面的方法做，而且只要有

空，在这个棉花垫的外面再捂上热水袋，效果就更好了。生姜性温，有温经散寒、温胃止呕等作用。这种方

法除了能治疗颈、肩、腰、腿痛，还可以治疗老年人冬季最易犯的支气管炎、哮喘。
2.取花椒1两，放入55度的白酒中浸泡。花椒要买质量好一些的，回家后放入粉碎机里打成粉状，再泡1～2天

即可。用花椒酒擦在疼痛的部位，上下来回搓，搓热后再捂上热水袋，注意不要烫伤。疼痛严重时先捂一会

儿，再用酒搓，搓热后再敷，可以反复地做，对治疗腰痛、膝关节肿痛、肩周炎等都有效果。如果再在此处

用艾条烤上30分钟，边烤边擦，效果更好。
有一年秋天，一位年轻漂亮的姑娘来找我，说患上了肩周炎，晚上疼得睡不著觉，去医院理疗也没什么效果

。我问她，是不是经常在夏天穿吊带衫。她点头，又说上班是空调，下班回家也离不开空调，肩一直露在外

面，夏天时就有一点点酸疼，没在意，天渐渐冷了，肩膀就越来越疼。
我找到她肩部最疼处，涂上花椒酒，又用艾条烤，边烤边拍打，半小时后，让她抬肩，又在痛点涂上酒，加

烤30分钟。由于肩部不断抬高，痛区会不断变化，所以治疗的时间要稍长一些。两小时后，她的肩膀已活动

自如，不再疼痛。我嘱咐她回去后，让家人再帮她用此法治疗几次，以巩固疗效。还告诉她，切几片生姜泡

水喝，要坚持一段时判，少吃寒凉之物。
最后我要提醒大家，不管天气多热，都要穿覆肩的衣服，睡觉时也一定要穿上覆肩的衣服，并经常活动肩膀

部位的经络，这样，肩周炎就会远离我们。

十一、一姜灭——最快消除口臭的方法
一天，一个朋友非要拉我去听一堂营销课，是介绍用大豆生产的系列保健品的。
一个小会议室里挤满了情绪高涨的会员们，没过一会儿，我实在是坐不下去了，因为我发现这里的人多数都

有口臭，空气十分污浊。我还发现她们几乎每人手上都有一个小小的喷雾剂，时不时地会往嘴里喷，仔细一

看，原来是消除口臭的清香剂，可就这样也没能挡住她们的口气。
会议结束，我对朋友说，你们每天都吃很多用大豆做成的各种保健品，可植物蛋白的能量永远也比不上动物

蛋白，所以吃多了身体还是会有寒湿的。我让她伸出舌头看看，果然是厚厚的白苔，我说我注意到你们这儿

的人普遍有口臭，都是体内有寒造成的，希望你在吃这些保健品时，千万不要忘记每天多喝一些生姜泡的茶

，或者直接口含生姜，这样就能暖胃，也没必要经常用喷雾剂了。
没几天，那个朋友打来电话说，我们这已有好些人天天都按你说的办法吃生姜片了，口臭真的好多了。
其实口臭最常见的原因就是胃寒，而现在的人普遍把它当胃热处理，要分清是胃寒还是胃热，只要看看舌苔

、舌质就知道了。真正由胃热引起的口臭，舌质是红的、舌苔发黄，只要喝用萝卜煮的水，消食化瘀很快就

会消除了。这种胃热引起的口臭只是偶尔发生，而经常发生胃热、积食的人，每天坚持背部撞墙20分钟，撞

击的后背正好有脾胃的穴位，就能疏通经络，消食化瘀，以后也不会再有口臭了。
反复发作的口臭，舌苔普遍发白，多数都是胃寒引起的，只要多喝生姜水，经常口含生姜片，戒掉寒凉的食

物，就能消除这烦人的口臭。
另外，引起口臭还有一个非常值得注意的原因，当你并没有明显的口腔疾病，也没有明显的胃痛，可总是感

到口腔里往外冒着怪味、臭味，时重时轻，你试着天天吃姜、含姜片后，又忌掉了所有的寒凉食物，但还是

口臭，舌苔是黄腻苔或者发暗、发黑，这时就一定要警惕了。这一类病人，往往体内长有恶性肿瘤，而且肿

块已经变质、变烂了，这种腐败的组织自然就会散发出臭味，并通过口腔发散出来，这种情况很可能就是消

化道的各种癌症，如食道癌、胃癌、肠癌、肝癌、肺癌等。
遇到这种情况一是要及时去医院做检查、排除隐患；二是马上要在自己的饮食及生活上做重大调整，提高身

体的抵抗力，只要及时补足气血，坚持疏通经络，癌症是可以战胜的，下面是最简单有效的处理方法：
1.马上忌掉所有寒凉的食物，去吃性平、性温的食物，停掉一切水果和各种保健品。
2.每天用生姜3片、红枣10粒(切片)煮水喝，一天2次，如遇肝火旺，可先吃生泥鳅将虚火打掉。
3.每天吃本书介绍的补血食疗方：当归粉一天1～2次，一次小勺；黑米糊天天早上吃；固元膏每天1～2次，

一次1勺；多吃鳝血，补血去肾寒。总之，要以补血的食疗为主，补气的食物尽量少吃，肉类不可缺少，对增

加体能很重要，但一定要炖烂了吃，蔬菜和肉的比例是１：１。
4.每天用桶泡脚，泡到全身微微出汗，能帮助排寒、疏通经络、提高体温 。
5.每天搓手臂2～3次，每次不少于5～10分钟，一定要把手臂上3条经络搓透，可以分段慢慢搓，把手臂各个

部位全部都搓到热热的，直到没有明显的压痛感、摸不到里面有硬块为止。手臂上的经络是全身经络的源头

，源头上一通，经络瘀堵的情况就不会加重，相应脏器的癌肿也不会发展，剩下来的就是长期坚持了。这是

治疗癌症的关键。
6.中年人可以再增加背部撞墙，每天20～30分钟。老人就不要做了，但可以每天用手将腰上的两个肾俞穴搓

热，一次100下，一天2次。
经过这样的调整后，口中的气味就会变淡，散发气味的时候越来越少，舌苔在变薄、变淡，身体上的浮肿也

在明显消退，脸上的气色明显好转，睡眠也很香，夜尿的次数减少了，大便有规律了，再也没有了困扰很久

的那种疲劳感。
只要身体素质、体能在不断恢复、加强，就算是检查出了癌肿，你也没必要立刻去做各种伤身体的治疗。相

信自己的身体，它是有着强大的自治能力的，只要全部坚持照我说的方法去做，就能确保疗效。其实你完全

可以用对待普通慢性病的心态去与癌肿和平相处。癌症不是我们的敌人，善待它、关照它，处理好它的出路

问题，给它转变的条件与时间，从量变到质变，它终究会与你和平相处，也一定会回报给你祥和、健康的身

体。

十二、有福不是肚子上长肉——食疗加经络是最好的减肥方法
注意观察一下我们身边的人就能发现，有的瘦人随便怎么吃也不胖，而有的胖人已经吃得很少了，可还是不

停地增肥，「喝水都长肉」，这说明这胖、瘦与吃多吃少的关系不大。
胖子是虚胖，瘦子是火大。瘦子的火大能燃烧脂肪，所以怎么吃也不胖，而胖子的虚又是虚在哪儿？胖子多

数有3种类型，一类是从小就胖的，第二类是女性，生过孩子后发福，第三类是中年之后的发福。
1.从小就胖的
我在对肥胖孩子的观察中发现，小儿肥胖完全是家长的喂养方法不正确造成的。特别是在孩子2～3岁的时候

，肉、鱼做成的菜卤特别香，孩子爱吃，家长就拿这些油水很重、较咸的菜卤给孩子拌饭，孩子自然吃菜就

少，饮食就主要以米饭和油水为主，久而久之，自然会因为营养不均衡而发胖。
如果孩子吃肉较多，同时也吃疏菜，这种孩子长得结实、壮，到了上中学发育的时候，只要加强运动，孩子

很快长个，也就不会太胖。但是有些孩子非常爱吃肉，但很少吃蔬菜，这类孩子也容易发胖，就是到了发育

、长个的时候也不容易瘦下来，这都是饮食不均衡、不合理造成的。孩子知道长胖不好看，别人会说闲话，

就会通过减少饭量来让自己瘦下来，而这时正是身体发育的高峰期，在这个时候节食，会直接造成身体内各

脏器发育的不完善及亏虚。这样的孩子长大后都会在手上留下营养不良的手纹。
预防「小胖墩」的出现，重点就在孩子两岁以后的伙食搭配上，荤、素的比例必须是１：１。有些家长看孩

子不爱吃蔬菜，就用水果代替。记住，水果永远不能代替蔬菜。只要保证蔬菜的量，注意菜肉之间的比例，

孩子营养全面，自然就健康，不会虚胖，更不会发有不良。
2.妇女生孩子后的发胖
生孩子对妇女直接的伤害就是血亏和肾虚，「一个孩子三桶血」，孩子是完全靠母亲的血液滋养起来的，生

孩子的过程要出血，孩子出生后的喂奶同样也是耗血，而且很多妇女生过孩子后都会落下腰痛、腰酸的毛病

，这都是肾虚、肾亏引起的。另外生过孩子后为了给孩子喂奶，妈妈们每天都是汤汤水水地吃很多，这也是

发胖的一个原因。
在孩子断奶后，还没有及时恢复体形的妈妈们，应该注意吃补血补肾的食物，尽量少吃或不吃水果，保持体

内有足够热量，这样可以暖肾，又有助于燃烧脂肪，这样调理几个月下来，体重就会慢慢地减轻。相应的食

疗方法就是常吃海虾、鳝鱼，多吃固元膏和黑米糊、当归粉，都能及时补上气血。
还有一个方法是产后减肥的特效方，就是醋泡黄豆。取一斤黄豆用半斤质量好的醋浸泡，密封保存一年半后

再吃，减肥效果十分好。刚刚怀孕的妈妈们可以如法炮制，等孩子快满一岁了再开始吃，每天两次，每次8粒

。用差不多半年时间将这2斤黄豆都吃完后，身材就会完全恢复。这种减肥效果是在你不知不觉的情况下发生

的，并无需节食。记住吃醋豆时最好不要吃水果，而且要等孩子断奶后再开始吃。
3.人到中年的发福
我的一位朋友住院开刀，术后输血，输血的时候就看到输血皮条上的滤过网上有一层黄色的脂肪。这位朋友

也是一个胖子，非常爱吃肉，平时也不爱运动，我正好可以给他上一课。我指着滤过网上薄薄的一层黄油说

，给你献血的人一定是一个血脂高的人，什么是血脂高？就是血里的油多，你看这200ml的血，过滤网上就v

出了厚约2毫米的黄油，那么这个人的血管里可以说到处都流着黄油。一旦遇上体温下降，就像来了寒流，油

遇冷就会凝结、沉淀，就会堆积在血管上，而血管遇冷就会收缩，如果这种情况反复出现，就很容易造成血

管的堵塞。如果堵的是心脏的血管，轻者心肌缺血、心绞痛，重者会因心脏大量缺血而停跳、猝死；如果堵

塞在脑部的血管，轻者是头昏、头痛、肢体发麻，重者由于脑部长期缺血缺氧，很容易导致死亡。
肥胖对人的危害很大，比如，腹腔内大量的脂肪沉积使膈肌上抬，妨碍呼吸活动；肺内脂肪组织增多，会影

响到肺泡的换气功能，肥胖后人的体表面积增大，对血液供应需求也增加了，加重了心脏的负担；胖子脂肪

多，就像穿了一件「大皮袄」，不容易散热，夏天多汗容易中暑和长痱子；由于体重增加，足弓消失，容易

成为扁平足，虽然走路不多，也容易发生腰酸、腿痛、脚掌和脚后跟痛；肥胖还可使机体的氧耗量增加30%～

40%；肥胖的人在活动后还很容易出现心慌、气短、疲乏、多汗，所以人们就会常常用「虚胖」来形容胖子。
既然发胖的根源是「虚」，那只有用补来解决。有句话叫「血虚怕冷，气虚怕饿」。血少的人容易发冷，而

气虚的人容易饿，总想着吃。针对这种食欲旺盛的胖子，最好的方法就是补气，让他们常用十几片黄芪泡水

喝，每晚少吃饭，用10粒桂圆，10粒红枣〈这个红枣是炒黑的枣，煮水泡上喝〉，不至于因为晚上吃得少了

而会感到饿，同时红枣和桂圆又补了气血。另外，平时要多吃海虾，也是补气、补肾最好的方法。当胖人把

气补足后，就会发现饭量能很好地控制了，不会老是饿了。同时再配上当归粉，又能及时补血，坚持一段时

间，体重就会逐渐下降。
还有的胖子不是容易饿，而是不知道饿，他们总是吃得很少。这种人往往是血虚，就要多吃鳝鱼、固元膏、

黑米糊、海虾，同时再多吃牛肉，自然就精神有劲，气血补足了，肥胖的赘肉自然就消失了。
用按摩的方法也可以减肥，每天早上醒来后将手臂内侧的肺经来回慢慢搓100下，再搓大腿上的胃经和脾经各

50下，能有效地促进胃肠道的消化、吸收功能，并能促进排便，及时排出身体内的毒素与废物。中午的时候

搓手臂内侧的心经，慢慢来回上下地搓100次，然后再在腰部肾俞穴搓100下，因为中午是阳气最旺盛的时候

，这时是补肾强肾的最好的时机。另外，晚上临睡前在手臂外侧中间的三焦经上来回搓100下，能有效地缓解

全身各个脏器的疲劳，使你的睡眠质量捉高，好的睡眠也是人体补血的关键。
通过以上的食疗和经络按摩，人自身的免疫力开始大大增强，体内的多余脂肪和毒素也会随之排出体外，不

久就可以找回往日那健康的身影。
十三、痛风绝不是疑难杂症
我第一次见到这个病，是在十几年前。当时国内的痛风病人还很少见，朋友的亲戚从香港来内地做生意，痛

风病发作了，脚趾红肿，痛得不能走路，到省里最好的医院去治疗，也只是开一些消炎止痛的药物，见效并

不明显，病人半个月后疼痛才慢慢缓解了。他说，在香港乃至国外，这类病发病率都很高，也没有特效药，

属于世界性的疑难杂症。
一次，一个朋友的父亲心脏病发作，我让他吃固元膏，一天两次，一次一勺，同时嘱咐他要忌掉一切寒凉的

食物，只能吃性平、性温的食物，并每晚用温水泡脚。
一个星期后，朋友告诉我，他父亲按我说的去做后，不但心脏的不适很快消失了，而且刚刚发作起来的痛风

也很快就好了，第二天脚趾处的红肿也消退了，要在以前，只要痛风发作，都要拖上半个月或更长的时间，

还要吃上一大堆的药才会消肿，看来你的固元膏可以治疗痛风。
我听了这个朋有的话，心里非常高兴。这可是公认的疑难杂症，如果用我的补品就能治好痛风，那不是能很

轻松地帮这些人解除痛苦吗？可为什么补上了血、补上了肾就能治好痛风呢？我赶紧到朋友家去看他父亲。

我观察了老人的手相，他的手上有非常明显的先天不足的手纹。他父亲说，小时候家里很穷，很少能吃饱饭

，年轻时人很消瘦，身体的底子不好。
小时候因家中条件不好，或因多病造成消化、吸收功能虚弱的孩子，气血不足、营养状况不好，身体各个脏

器没能得到全面的发育，这些虚弱的脏器与发育成熟的脏器相比，工作效率就要差很多。到了一定的年龄后

，身体内的各脏器的功能进一步衰退，就会显出很多的病态。
如果吃进高嘌呤食物，如动物内脏、海产品、黄豆、菠菜、香菇等，都不能完全在身体内合成、分解掉，而

是以尿酸的形式存留在血管内。尿酸在人体里没有什么生理功能，每天产生的尿酸的2/3是由肾脏排出，1/3

从大肠排出。而肾脏的功能减弱，排尿酸的能力下降，血中尿酸浓度过高后，尿酸即以钠盐的形式延积在关

节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的炎症反应，成了引引发痛风的祸根。所以医生都会嘱咐病人，少吃

肉、鱼、海产品、豆类、菌类、青菜。其实，不吃或少吃这些对人体极为有益的食物，并不能治好这些患痛

风的病人，反而会让他们的身体由于缺乏营养而虚上加虚。
为什么别人吃了这些高嘌吟的食物就不会引起尿酸高呢？不是这些食物不好，而是你的身体不能代谢这些含

嘌吟的食物，不能将它们彻底地合成、分解成人体需要的能源，而且没完全分解后形成的尿酸，又不能及时

排出体外，是你的身体虚弱、脏器的功能下降造成的。要想治好痛风，不是去忌这些高嘌吟的食物，而是去

修补和滋养脏器，让它们能正常地运转、代谢以及排出代谢后的废物。
有了这次经验后，再遇到痛风的病人，我就告诉他们用同样的方法去治疗，效果都非常显著。越是疼痛明显

的，效果越好，都在当天止痛，几天后脚趾消肿，恢复正常，只要长期坚持，就能保证不复发。
有一位有十几年痛风病史的病人，每年都要发作几次，在按我说的方法治疗后，一年多了都没复发过。一天

突然打来电话，说脚又痛了，我问他最近都吃了什么寒凉的食物，他说没有，都按你说的吃的，而且也做到

了天天坚持泡脚。我说你最近喝的茶有没有变化，他说最近在喝苦瓜茶，都说苦瓜茶好就天天喝。我说病因

找到了，苦瓜是大寒的，如果用在泡茶上，比吃菜对人的伤害还大，因为菜不能天天都吃，而茶每天都在喝

，而且都是在空腹的时候喝，全都被直接吸收，对人体的伤害更大。我让这个人马上停掉苦瓜茶，并用生姜

煮水喝，连喝两天后他告诉我脚不痛了。以后他注意了避免寒凉，还学会了看舌苔，只要发现舌苔发白就及

时喝生姜水，并长年吃著固元膏，天天泡脚，几年过去了，痛风再也没犯过，而且他的高血压，也在不知不

觉中正常了，中度脂肪肝也全部消失了。
我发现痛风病人分两类，一类是伴有脚趾关节疼痛的，血中尿酸的指数偏高。这一类病人，身体除了有小时

候营养不良造成的脏器功能虚弱外，还体内寒湿重，平时贪凉，爱吃寒凉的食物，爱喝冰镇的啤酒，所以治

疗这一类病人时，祛寒是非常重要的，特别不能吃大寒的螺蛳、蚌类、香蕉、西瓜、甜瓜、甘蔗、荸荠等。

如果忌掉了一切寒凉的食物，再去吃各种鱼、虾、肉时，痛风就不会发作。
还有一类痛风病人，是在验血后，血中的尿酸高，医生告诉他们患有痛风，而病人自己却感觉不到任何不适

，但体检后，多数会发现已患有血脂高、血液黏稠等症。这类病人治疗也是一样的，同样要忌掉寒凉的食物

，吃固元膏，一天1—2次，一次一勺，每天再吃上当归粉，一天1—2次，一次一小勺，最好再做全身的艾熏

，每晚泡脚，再靠背部撞墙来疏通经络，半个月后，血中的尿酸、血脂都会有明显下降，长年坚持，这些代

谢性疾病，也就是脏器功能低下引起的各种病症，都会在你全面提高身体素质、补足气血、忌掉寒凉后全部

治愈。 但由于这些病是脏器功能衰退后造成的，所以还会在工作劳累、身体疲劳、心情不畅以及放松了对

身体的保养时复发，这时只要再按上面说的去治疗、去保健，身体又会很快康复的。
十四、爱吃素是食草动物的事
吃素的人在生活中可以分为3种类型，第一类人是信佛的，不杀生，长年吃素；第二类人是吃素后感到轻松、

舒服；还有一类人，本身并不爱吃素，只是认为吃素能减肥，能带来「健康」，是为了他们自己以为的「健

康」而吃素的。
第一类和第二类人，吃素是他们的饮食习惯，没必要去纠正，但可以提醒他们，多吃一些补血的食物是完全

可以弥补因长年吃素造成的贫血、营养不良。
我认识一位因信佛而长年吃素的女士，从二十多岁起就吃素了。现在四十多岁的她看上去比同龄人要憔悴得

多，脸色苍白，全身轻度浮肿，头发稀少，睡眠很差，人整天疲劳乏力。家人知道她这是由于长年吃素造成

的营养不良，都劝她吃点荤的，她却已经根本闻不得荤菜的味了。家人也曾偷偷地在她吃的菜中加了一点荤

，可她吃下去就很快全吐了出来，身体已不能接受荤食了 。
我告诉她，既然不能吃荤就不要勉强了，只要将原来单调的食谱变得丰富一些，同样可以吃出健康。我教她

自制固元膏，每天早晚各一勺，吃了一周后人明显有劲了，睡眠质量改善了，吃了两周后她告诉我头发掉得

明显少了，吃了一个月后复查血色素，已经由原来的8克升到310克。以后她就长年坚持这样进补，精神状态

和体力都明显恢复，而且抑郁的心情也开朗了许多。
吃素的人不是只能去吃主食和各种的疏菜、豆类，也可以多吃补血、补肾的食物，如红枣、花生、红豆、黑

米、血糯米、核桃仁、黑芝麻、桂圆、板栗、白果、枸杞子等，可以将这些食物经常变着花样吃。如到了秋

天，白果上市的时候，可以每晚用6颗白果、8颗红枣加水煮10分钟后，坚持吃上一个冬天，可以补肾、固肾

、补血、止咳、止喘；血糯米补血补气、可以用其加大米各一半，再加入花生、红豆、红枣煮成稀饭，可以

补血、补气；还可以用红枣、花生、桂圆加水煮烂后，再加入一勺红糖一起吃，补血、补气、治失眠、治贫

血；黑米打碎成黑米糊后可以加入打碎的核桃仁、板栗、枸杞子、红枣，煮成粥，让每天的饮食丰富而有营

养。
只要多吃补血的食物，是能够纠正长年吃素造成的贫血及浑身无力等不适的。现在各种血管性疾病如高血压

、高血脂、高血糖、心脑血管病，西医都把它们与高脂肪的荤食相联系，奉劝患有这类疾病的人少吃荤，这

是人们谈荤色变的根源，而这完全是一种误区。大家看到我前面的文章，就可以清楚地知道，这些血管性疾

病是由于气血不足、体内寒湿重所造成的。在少吃寒凉食物、祛除体内寒湿的同时，用荤食所产生的高热量

及时补足气血，给身体升温，这就是我治疗血管性疾病的关键。长年吃寒凉的素食才是引起动脉硬化，引发

血管性疾病频发的关键，而荤食却能治疗和预防血管性疾病的发生，只是在吃的时候荤菜和素菜的比例是１

：１，荤菜要尽量炖得烂烂的，利于消化吸收。
特别是孩子，绝不能只吃素食，在孩子生长发育最需要高质量、高热量的荤食蛋白的时候，你给孩子吃素食

。这是在害孩子，会给孩子的身体留下重大隐患，这类孩子长大后由于营养不良，不能胜任稍重一些的工作

，精神头不足，易抑郁不合群，而且由于肾功能不强壮，甚至会影响婚后的性生活，家庭很难和谐，所以家

长千万不要根据自己的喜好去给孩子吃素。
女士们想通过吃素来减肥、打造美丽，结果只能是适得其反，在介绍减肥的文章中我谈到肥胖是由「虚」引

起，最有效的方法就是用食物去纠正「虚」，越补越瘦，而这个瘦是一种健康的体现。而女士们长期吃素，

气血两亏，体内寒湿重，最易出现妇科疾病及过早闭经，提前迈入老年，这样下去，越想要美丽，越留不住

。
老年人长年吃素，结果就是亏上加亏，虚上加虚，抵抗力下降，各种血管性疾病高发，生活质量低下，活得

费劲，活得受罪，得不到你想用吃素换来的长寿，换来的只是少活几年。所以，老年人一定要吃荤，菜、肉

的比例可以是３：２。
老人的消化吸收能力下降，肉一定要烧烂，也可以将烧好的肉在吃之前剁得碎碎的。或用粉碎机打成肉末，

这样吃下去就很易消化了。只要保证老人的荤食能全面吸收，他们的体质就会强壮起来，生活质量提高了，

心情也会开朗起来，不但不再成为家庭和子女的负担，而且拥有幸福的晚年生活。
十五、不要在洗头的同时做按摩
现在的理发店里干洗按摩的方法很流行，理发师在你的头发上倒上干洗用的洗发水，就开始搓揉头发，再帮

你按摩头部、颈部。按摩使头部的皮肤松驰、放松、毛孔开放，并通过不断地按摩促进血液循环，而此时你

的头上全是冰凉的化学洗发水，这时做按摩会让头部的血液循环加快，直接的后果就是吸收化学洗发水的能

力大大增强，从而让寒气通过松弛、大开的毛孔直接进入你的头部，后患无穷。
真不知这是什么人发明的害人方法，而且还流行得那么广。其实，只要有一点保健常识的人都能想明白这个

道理，居然还会有那么多的人仍然常常在做这种对身体有极大害处的按摩。
大概是在10年前，这种方法才刚刚兴起。我去理发店洗头、理发，老板给我推荐了这种方法，就答应尝试一

次。因为我的体质非常敏感，带著冰凉的化学洗发水按摩完后，我的头就发蒙、发紧、疼痛，回家后就开始

发烧、流鼻涕。我赶紧一边用温水泡脚，一边喝生姜红糖水，还把两只手臂也一起放在桶里泡，很快就出汗

了，汗一出来，头也就不再难受了。以后我就提醒家人和朋友，千万别在洗头的同时按摩。
一次，一个四十多岁的朋友，因头痛做CT后确诊为轻度脑梗，在医院住院输液。这个朋友一贯注重仪表，头

发总是吹得很飘逸。她说，头痛已好几年了，也没在意，可这次头痛发作得厉害，一检查是脑梗，想想就害

怕。我问她是不是每次去理发店吹头的时候，都做那种干洗按摩？她说，是呀，已有好几年了，每星期去洗

头、吹头都做，越是头痛越想去做按摩，按摩后好像好一些，回家以后头还是痛。我说你的头痛及脑梗都是

这个按摩造成的，寒气会在按摩的时候侵入你的头部，引起脑部血管的收缩，时间久了，就会血管变细，而

化学物质的进入，则极易堵塞血管，久而久之就使你患上了脑梗。从现在起，你天天用温水泡脚，隔几天再

抓一小把艾叶加水煮10分钟后一起泡，发汗、祛寒。另外，也可用热水多泡双手，水温一定要偏烫一些，手

泡过后要有明显的发麻现象，这样能很明显地缓解头痛。同时注意多吃温热的食物，用以补血、补肾、增加

脑部的供血，并忌掉一切寒凉的食物。以后再去洗头，一定要先洗头，把头洗干净并且吹干后，再进行头部

按摩，最后再让他们帮你整理发型，这样既让你过了按摩的瘾，又不会伤害你的身体。
这位朋友回家后就按我说的方法去做，不但脑梗塞慢慢消失了，头痛的毛病也彻底治好了。
不要小看这些细节问题，它们已经违反了生命的规律，长此以往，就会造成对身体的伤害，如果仍然坚持不

改的话，甚至会危及生命。